تناول الكثير من الملح قد يزيد من خطر الإصابة بالأكزيما بنسبة كبيرة!
نشر في 11.01.2021
اذا كنت لا تعرفين فوائد شوربة العدس تفقديها من موقع اطيب طبخة حتى تتشجعي لتحضيرها اكثر وتتشاركي فوائدها مع افراد عائلتك عند بداية وجباتكم
يعتبر العدس مصدر مهمّ للحديد المهمّ للجسم خاصة عند الأشخاص الذين يعانون من فقر الدمّ أو الأمهات الحوامل. هو أيضاً من العناصر الغذائية المهمة للأشخاص الذين يتبعون نظاماً غذائياً نباتي.
تحتوي شوربة العدس على كمية كبيرة من الألياف الغذائية بفضل احتوائها على مكونات مثل العدس، الجزر وغيرها من الخضار. لذلك، ينصح بتناولها لأنها تسهل أداء الجهاز الهضمي وتشعر بالشبع لفترة طويلة.
للحفاظ على صحة القلب، من المهمّ تناول أكلات غنية بحمض الفوليك، المغنيزيوم والبوتاسيوم. لحسن الحظ، تحتوي شوربة العدس على كافة هذه العناصر الأمر الذي يجعلها مهمة لصحة القلب بشكل عام!
البروتين عنصر أساسي يحتاج إليه الجسم لاستمداد القوة والحيوية خاصة بعد اجهاد جسدي او رياضي. هو أيضاً مهمّ لصحة العظام، الشعر والأظافر ويدخل في تعزيز أداء خلايا الجسم. تعتبر شوربة العدس مصدر نباتي للبروتين لدرجة أنه يمكن اسخدامه بدلاً من اللحم في العديد من الوصفات.
تعتبر شوربة العدس خياراً مناسباً عند تباع نظام غذائي صحي فهي قليلة السعرات الحرارية وتحتوي على كافة العناصر الغذائية التي تساعد في الحفاظ على وزن متوازن او خسارة وزن زائد.