فوائد شرب الليمون الاسود

تعرفي مع موقع أطيب طبخة على فوائد شرب الليمون الاسود إذ يحتوي هذا المكون على العديد من المنافع الصحية كالمغنسيوم، الحديد، الكالسيوم، حمض الفوليك والفسفور كما يُعتبر اللومي مفيد جداً للرجيم. الليمون الأسود أو اللومي هو الليمون الحامض الصغير المجفّف يٌستخدم في العديد من الأطباق العربية فهو يساعد على التخلص من الزفر لدى سلق اللحم والدجاج. 

1. فوائد شرب الليمون الاسود
2. طريقة تحضير شاي الليمون الأسود

1- فوائد شرب الليمون الاسود

• الوقاية من أمراض القلب: يٌعتبر الليمون الأسود عنصر مهم لحماية القلب من أمراض عديدة نظراً لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والعناصر كالبوتاسيوم الذي يُعد ضرورياً لعمل عضلة القلب ولتنظيم مستوى الكوليسترول وضغط الدم.
• حماية الجهاز الهضمي: يساعد الليمون الأسود أو اللومي على التخلص من الإسهال كما يقي من الإمساك إذ يحتوي على نسب عالية من الألياف. ان كنت تعانين من نقص في الشهية اشربي كوب من شاي الليمون الحامض الذي يساعدك على فتح الشهية.
• تقوية جهاز المناعة: اشربي الليمون الأسود بشكل متكرر إذ يحتوي هذا الأخير على نسب مهمة من الفيتامين C ومضادات الأكسدة ما يقوي جهاز المناعة.
• الحماية من السرطان: يحتوي اللومي على عناصر عديدة تقي من مرض السرطان وتحافظ على صحة الخلايا وتساهم في انقسام هذه الأخيرة بشكل صحي.
• تقوية صحة الأم بعد الولادة: يتضمن اللومي الكثير من الفيتامينات والمعادن التي تغذي الجسم لذلك يٌنصح المرأة بعد الولادة أن تشرب شاي الليمون الأسود بشكل منتظم لأنها تكون قد خسرت الكثير من العناصر الغذائية خلال الحمل.

2- طريقة تحضير شاي الليمون الأسود

المكوّنات

1. في ركوة على نار متوسطة، ضعي الماء واللومي.
2. اتركي الركوة على النار حتى يغلي المزيج.
3. ارفعي الركوة عن النار واتركيها جانباً لحوالى 10 دقائق.
4. صفي الخليط من حبات اللومي وأسكبيه في أكواب التقديم.