6 أنواع من الفاكهة عليكم أن تضيفوها إلى وصفات السموثي!
نشر في 08.06.2022
يُحضر سمك الكنعد بطرق عديدة على السفر العربية. إذا كنتم من محبي هذا النوع من السمك إليكم من موقع اطيب طبخة فوائد سمك الكنعد.
تجعل الأسماك نظامكم الغذائي صحي أكثر من أنواع البروتينات الاخرى، حيث أنها مصدر ممتاز لأحماض أوميغا 3 الدهنية الصحية.
يحتوي سمك الكنعد على فيتامين ب الذي يدعم عملية التمثيل الغذائي من خلال دورها في تحويل الطعام إلى طاقة. يحتوي هذا النوع من السمك أيضاً على مادة تدعى النياسين. يستخدم جسمكم النياسين لإنتاج الهرمونات.
يحتوي سمك الكنعد على نسبة عالية من السيلينيوم. وتُعتبر هذه المادة ضرورية لإنتاج هرمونات تنظم عملية الأيض. يقوي السيلينيوم أيضًا جهاز المناعة ويساعد على إنتاج مضادات الأكسدة التي تحمي أغشية الخلايا من التلف.
يُعتبر سمك الكنعد مصدر ممتاز للأوميغا 3 التي تساعد على تنظيم الكثير من الأدوار الأساسية في الجسم، من تنظيم الالتهاب إلى دعم بنية الخلايا ووظائفها، والأهم أنه معروف بقدرته على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
يساعد تناول كميات معتدلة من سمك الكنعد على خفض أعراض ارتفاع ضغط الدم وبالتالي تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية.
يحتوي سمك الكنعد على الكثير من المعادن المهمة مثل الحديد والمغنيسيوم.
برأي برناديت: نظراً لفوائده الكثيرة يجب إدراج سمك الكنعد ضمن النظام الغذائي أكثر من مرة في الأسبوع.