فوائد اليانسون النجمي وخطوات تحضيره بوقت وجهد أقل

تعرفوا معنا من خلال هذا المقال على أبرز فوائد اليانسون النجمي وخطوات تحضيره بوقت وجهد أقل للحصول على كل الغذاء الصحي.

اليانسون النجمي هو نوع من الأعشاب الطبية المعروفة بفوائدها الصحية المتنوعة، نقدم لكم فيما يلي ما هو اليانسون النجمي، فوائده، وكيفية تحضيره بسهولة وبوقت وجهد أقل. إليكم طريقة تحضير كيكة اليانسون والقرفة

ما هو اليانسون النجمي؟

اليانسون النجمي (Illicium verum) هو نوع من النباتات يتبع جنس الليسوم من الفصيلة الشزندرية. يسمى أيضًا اليانسون الصيني أو نجمة الأرض في بعض الدول العربية. شجرة الليسوم الحقيقي هي شجرة صغيرة يتراوح ارتفاعها ما بين 3-4 أمتار، هرمية الشكل، مركبة الأوراق ومعنقة.

فوائد اليانسون النجمي

يتميز اليانسون النجمي بفوائد صحية عديدة، ومنها:

• علاج السعال والربو وطرد البلغم، إذ يستخدم كمقشع.
• ضمان نوم جيد، بسبب خصائصه المهدئة.
• علاج الانفلونزا.
• تحسين صحة الجلد.
• تقوية المناعة.
• علاج أمراض الجهاز التنفسي.
• تحسين الدورة الدموية.
• توازن الهرمونات وتخفيف اضطرابات الدورة الشهرية.

كيفية تحضير اليانسون النجمي بسهولة

يمكن تحضير شراب اليانسون النجمي بطريقة سهلة وسريعة من خلال الخطوات التالية:

• ضعوا الماء على النار حتى الغليان.
• أضيفوا السكر وحركوه حتى يذوب.
• ثم أضيفوا يانسون النجمة المطحون.
• اتركوه يغلي لمدة 5 دقائق على نار هادئة.
• ارفعوه عن النار وغطوه واتركوه ينقع لمدة 10 دقائق.
• اسكبوه في كوب التقديم وتناولوه دافئًا.

يمكنكم أيضًا تناول مشروب اليانسون النجمي الساخن بطريقة أخرى، مثل طحن اليانسون النجمي بمطحنة البن في الخلاط الكهربائي وإضافته إلى مطربان عسل طبيعي.

نأمل أن تكونوا قد استفدتم من هذا المقال حول فوائد اليانسون النجمي وطريقة تحضيره بسهولة، ولا تترددوا في تجربة تحضير شاي اليانسون النجمي والإستمتاع بفوائده الصحية المذهلة.