يعتبر القرنفل من المكونات الشائعة جداً في مطبخنا العربي.للقرنفل فوائد صحية كثيرة للجسم ويُنصح بإدخاله الى النظام الغذائي اليومي. إكتشفوا فيما يلي ما هي فوائد القرنفل على الريق وأبرز تأثيراته الصحية.
يُستخدم القرنفل كعلاج للكثير من المشاكل الصحية في الطب الصيني الذي يعتمد على العلاجات الطبيعية المصنوعة من المكونات الطبيعية.
فوائد القرنفل على الريق وأبرز تأثيرته الصحية:
- يمكن ان يساعد على تقليل الجوع: يحتوي القرنفل على نسبة كبيرة من الألياف وهي مادة مغذية يمكن أن تساعد في تنظيم مستويات الجوع في الجسم. لذلك فإن تناول القرنفل على الريق يمكن أن يساعدكم على تناول كميات أقل من الأطعمة خلال النهار الواحد.
- يمكن أن يحافظ على مستوى السكر في الدم: يحتوي القرنفل على معدن يسمى بالمنجنيز، وهو معدن يمكن أن يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم بشكل كبير.
- يساعد في علاج الالتهابات: يُعرف القرنفل بآثاره المضادة للالتهابات. لذلك يُنصح بتناوله لعلاج الالتهابات بطريقة طبيعية.
- يحافظ على صحة العظام: تعمل المستخلصات المائية للقرنفل مثل الأوجينول والفلافون على حماية كثافة العظام والمحتوى المعدني للعظام ، فضلاً عن زيادة قوة شد العظام. يحتوي القرنفل أيضاً على عناصر غذائية صديقة للعظام مثل المنجنيز، وحمض أوميغا 3 الدهني وفيتامين ج وفيتامين ك.
- تحسين جهاز المناعة: يحتوي القرنفل على عناصر غذائية مثل فيتامين سي والحديد الأساسيين لتقوية المناعة.تعمل خصائص القرنفل المضادة للفيروسات على زيادة المقاومة ضد العديد من الأمراض عن طريق تحفيز نشاط مضادات الأكسدة في جميع أنحاء الجسم ، وبالتالي تعزيز جهاز المناعة.
برأي برناديت: للقرنفل فوائد كثيرة وتأثيرات إيجابية كثيرة للجسم، لذلك يجب الحرص على إدخاله الى النظام الغذائي اليومي في الاطباق أو تناول شاي القرنفل على الريق.