صواني بيتزا خيارات تناسب كل الأذواق
نشر في 13.06.2024
تعرفوا معنا اليوم من خلال هذا المقال على علاج حساسية اللاكتوز والقولون بخطوات بسيطة جدًا وعملية اكتشفوها ولا تترددوا في تطبيقها.
عدم تحمل اللاكتوز هي حالة مرضية تكون بعدم القدرة على هضم سكر اللاكتوز أو سكر الحليب الموجود في منتجات الألبان ويحدث ذلك عندما لا تنتج الأمعاء الدقيقة ما يكفي من إنزيم هضمي يسمى اللاكتاز. بالتالي يقوم اللاكتيز بتكسير اللاكتوز الموجود في الطعام حتى يتمكن الجسم من امتصاصه. ما هي أعراض هذه الحساسية، أبرز أسبابها، تشخيصها وسبل العلاج السهلة؟ اكتشفوا كل التفاصيل فيما يلي وتعرفوا على الفرق بينها وبين حساسية الحليب.
تبدأ علامات وأعراض عدم تحمل اللاكتوز عادةً بعد 30 دقيقة إلى ساعتين من تناول أو شرب الأطعمة التي تحتوي اللاكتوز، وتشمل هذه الأعراض:
اكتشفوا خرافات تتعلق بعدم القدرة على تحمّل اللاكتوز، وفيما يلي نعدد لكم بعض أسباب هذه المشكلة
غالبًا ما ينتشر عدم تحمل اللاكتوز في العائلات وفي هذه الحالات، مع مرور الوقت، قد ينتج جسم الشخص كمية أقل من إنزيم اللاكتاز وغالبًا ما تبدأ الأعراض خلال سنوات المراهقة أو البلوغ.
في بعض الحالات، تتوقف الأمعاء الدقيقة عن إنتاج اللاكتاز بعد الإصابة بمرض أو بعدوى.
قد لا يتمكن بعض الأطفال الذين يولدون مبكرًا جدًا من إنتاج كمية كافية من اللاكتاز ولكن غالبًا ما تكون هذه مشكلة قصيرة المدى وتختفي مع الوقت.
قد يُطلب منكم عدم تناول أي حليب أو منتجات ألبان لفترة قصيرة لمعرفة ما إذا كانت الأعراض تتحسن كذلك يمكن لبعض الاختبارات أن تساعد الطبيب في التحقق من هذه المشكلة.
تشمل هذه الاختبارات:
يتحقق هذا الاختبار من كيفية امتصاص الجهاز الهضمي لللاكتوز. سيُطلب منكم عدم تناول أو شرب أي شيء لمدة 8 ساعات تقريبًا قبل الاختبار. وهذا يعني في كثير من الأحيان عدم تناول الطعام بعد منتصف الليل. لإجراء الاختبار، سوف يتم شرب سائلًا يحتوي اللاكتوز. وتأخذ بعض عينات الدم خلال فترة ساعتين من شأنها التحقق من مستوى السكر في الدم. فإذا لم ترتفع مستويات السكر في الدم، قد تكونون مصابين بعدم تحمل اللاكتوز.
سوف تشربون سائلًا يحتوي الكثير من اللاكتوز، ويتم فحص أنفاسكم عدة مرات. المستويات العالية من الهيدروجين في أنفاسكم قد تعني أنكم تعانون من عدم تحمل اللاكتوز.
يستخدم هذا الاختبار للرضع والأطفال الصغار بحيث يتحقق من كمية الحمض الموجود في البراز. فإذا لم يتمكن الشخص من هضم اللاكتوز، سيحتوي البراز حمض اللاكتيك والجلوكوز والأحماض الدهنية الأخرى.
غالبًا ما يمكنكم تجنب الانزعاج الناتج عن عدم تحمل اللاكتوز عن طريق اتباع نظام غذائي منخفض اللاكتوز. أما لتقليل كمية اللاكتوز في نظامكم الغذائي فعليكم:
عادة ينصح بتناول بعض الأطعمة الصحية الغنية بالكالسيوم في حال كنتم تعانون من حساسية اللاكتوز ومنها:
يحتوي السردين نسبة عالية من الكالسيوم وأهم العناصر الغذائية الأخرى مثل الفيتامين د والأوميغا 3 لذا فهو يعتبر خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز.
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
20 دقيقة
35 دقيقة
حضروا أشهى أنواع السلطات الغنية بالخضراوات الورقية التي تعتبر مصادر مثالية للكالسيوم بشكل أساسي كما انها تضم الفيتامينات والمعادن الضروروية لصحة الجسم.
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
0 دقيقة
10 دقيقة
يعتبر الفول مصدرًا ممتازًا للكالسيوم كما أنه غني بالبروتين والألياف الصحية لذا ينصح بتناوله اذا كنتم تعانون من حساسية عدم تحمل اللاكتوز فهو مفيد بشكل فعال.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
60 دقيقة
70 دقيقة