إليكم طريقة تحضير حلوى عش الغراب المجمدة بالفواكه الحمراء!
نشر في 24.01.2023
تعرفوا في ما يلي على طريقة ترتيب الفريزر الأرضي بالخطوات والتفاصيل اذا كنتم تبحثون عن حيل لتوضيب الاطعمة وتفريزها بشكل مناسب.
لا تكتمل احتياجات المطبخ الاساسية من دون الفريزر الارضي الذي يعتبر من أهم الأجهزة المنزلية التي تتواجد في كل منزل. وذلك لقدرته على حفظ الطعام المطبوخ وغير المطبوخ لفترات طويلة من الوقت.
يتميز الفريزر الارضي او ال Deep Freezer بغطائه الذي يتم فتحه من الأعلى، وبسبب ذلك التصميم المميز، يحتفظ بالبرودة بشكل أفضل مقارنةً بالفريزر التقليدي الموجود في الجزء العلوي من الثلاجة. لا يفقد الفريزر الارضي الكثير من الهواء البارد عند فتح الباب، كما عند انقطاع التيار الكهربائي عن الفريزر، فإنّه يستطيع الحفاظ على البرودة لفترة أطول من الفريزر العادي.
يمكنكم استخدام عبوات تكوين الثلج الصغيرة في حفظ الأعشاب المختلفة وعليها ملعقة من زيت الزيتون، كما يمكنكم حفظ بياض البيض أيضًا بهذه الطريقة لاستخدامه فيما بعد في الوصفات المختلفة.
أحد أكثر الطرق التي تساعد في تنظيم الفريزر الارضي هو استخدام سلات طعام قابلة للإزالة ومتحركة، بحيث تتمكن من توفير مساحة في التنظيف، وتتيح إمكانية استخراج ووضع الأطعمة بطريقة أسهل. عادةً ما تتوفر السلات مع الفريزر الارضي ، لكن يُفضّل أن تقوموا بشراء المزيد بحسب احتياجاتكم.
من الأفضل أن تنقلوا الأطعمة والمجمدات القديمة من الأسفل للأعلى بحيث تستخدمون الأقدم أولاً، وبالتالي تتخلصون من مشكلة نسيان الأطعمة وفسادها قبل أن تستخدموها. الأمر الآخر، هو أن تقوموا بتقسيم الأطعمة لوحدات صغيرة بحسب الاستخدام. فمثلاً، عند شراء اللحم بكميات كبيرة، ننصحكم بتقسيمها لوحدات صغيرة بحسب استخدام عائلتكم اليومي، بحيث لا تحتاجوا لإزالة الجليد عن كميات كبيرة لستم بحاجة إليها.
استخدمي الرفوف الخاصة بالأوراق المكتبية :
إذا كان الفريزر الخاص بكم لا يحتوي على رفوف كافية، فيمكنكم استخدام الرفوف الخاصة بالأوراق المكتبية.