أسهل الطرق لحفظ الموز لأطول فترة ممكنة

إكتشفوا من موقع أطيب طبخة طرق حفظ الموز. إعتمدوا هذه الطرق لحفظ الموز لأطول فترة ممكنة وإستخدامه في وصفاتكم المختلفة.

يدخل الموز في غالبية وصفات الحلى والفطور المغذية والصحية التي تُحضر للأطفال. إذا كنتم تبحثون عن طرق فعّالة وسهلة في الوقت نفسه لحفظ الموز لأطول فترة ممكنة إليكم هذه الطرق من موقعنا.

يجب أن تضمن طرق حفظ الموز إبطاء عملية نضوجه، حيث أنه بمجرد أن ينضج الموز يمكن أن يتغّير قوامه من الداخل.

أسهل الطرق لحفظ الموز لأطول فترة ممكنة:

• حفظ الموز بكميات دون تقطيعه عن بعضه البعض: أكدت الكثير من الدراسات أن حبات الموز المنفردة يمكن أن تنضج بشكل أسرع بكثير من الموز غير المنفصل. لذلك إحرصوا دائماً على حفظ الموز خارج الكيس البلاستيكي دون أن تفصلوه.

• تغليف عنق الموز: يطلق الموز غاز الإيثيلين الذي يُسرع نضوجه. لذلك فإن خطوة لف عنق الموز يمكن أن تمنع أو تبطئ عملية خروج الغاز من الموز مما يضمن حفظه لأطول فترة ممكنة.

• حفظ الموز ضمن درجة حرارة الغرفة: يعتبر الموز من الفاكهة الإستوائية، لذلك فإن هذا النوع من الفاكهة يجب أن يُحفظ ضمن درجة حرارة الغرفة الدافئة. في حال تم حفظ الموز في الثلاجة قبل أن ينضج فمن المحتمل أن لا يظهر الطعم الحلو فيه حتى بعد إتمام عملية نضوجه.

ما هو أفضل مكان لتخزين الموز بعد أن ينضج؟

رغم أن مظهر قشرة الموز سيتغير كثيراً بعد أن ينضج وسيتحول إلى اللون الاسود فهذا لا يعني أن الموز قد فسُد حينها. لحفظ الموز لأطول فترة ممكنة بعد أن ينضج يجب حفظه في الثلاجة. يمكن إستخدام الموز الناضج بعد حفظه في الثلاجة لتحضير آيس كريم الموز أو أي وصفة سموثي بالموز. إحرصوا على حفظ الموز في الثلاجة بالقرب من أي نوع من الفاكهة غير الناضجة إذا كنتم ترغبون بتسريع نضوجها.