المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخني الفول في قدر على نار متوسطة.

• 2

  ضعي الثوم، الملح، عصير الليمون والبقدونس في الفرامة الكهربائية. أضيفي الفول واخلطي المزيج.

• 3

  ضعي الفول في طبق. زيّني بزيت الزيتون، الطماطم، والبصل. صحة وهنا.

نصائح

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضع الخيار، الطماطم، الفلفل الرومي، الجزر، البصل، البقدونس، الزيتون والحمص المسلوق.

• 2

  نقلب المكونات حتى تتداخل.

• 3

  لتحضير الصوص، في وعاء آخر نخلط زيت الزيتون، الملح، الكمون، الفلفل الاسود وعصير الليمون. نحرّك حتى يتجانس الخليط.

• 4

  نسكب الصوص على الخضار ونقلب المكونات ونقدمها في طبق وألف صحة!

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في صينية فرن مغلفة بورقة زبدة، نضع القرنبيط، الزيت، الملح، الفلفل والبابريكا.

• 2

  نقلب المكونات حتى تتداخل.

• 3

  ندخل الصينية إلى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية لحوالي 25 دقيقة حتى ينضج القرنبيط.

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نضع الكوسا، الجزر، البنجر والبطاطس الحلوة في صينية.

• 2

  ننكه بالملح، الفلفل الأسود والبابريكا.

• 3

  نسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 4

  نضع الخضروات المقطعة على ورق الزبدة في صينية الفرن.

• 5

  نخبز الخضروات في الفرن لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.

نصائح

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي البرتقال، التفاح، الفراولة، الكيوي، الرمان والتوت.

• 2

  زيدي عصير البرتقال وقلبي المكونات حتى تتداخل.

• 3

  وزعي سلطة الفواكه في أكواب التقديم وقدميها على سفرتك.