تعرفوا معنا على طبق مميز زيها بس غير: السمبوسة كطبق حلويات، على خلاف ما تعودتم عليه، تذوقوا هذه الوصفات وتمتعوا بطعمها الرائع.
لطالما عُرفت السمبوسة بحشوات مالحة متعددة، واشتهر تقديمها كطبق مقبلات لذيذ على السفرة طوال العام وتحديدًا في شهر رمضان الكريم، إلا أننا سنطلعكم فيما يلي على أفكار لحشوات السمبوسة لتصبح طبقًا من الحلويات اللذيذة، فاكتشفوا معنا طريقة عمل السمبوسة الحلوة .
سمبوسة بالتمر والمكسرات
المكوّنات
طريقة التحضير
نقوم بخلط التمر بعد هرسه مع الفستق الحلبي المبشور أو يمكن إضافة أي نوع آخر من المكسرات. نحشي الخليط السابق بالعجين المقسم إلى دوائر صغيرة ونغلقها على شكل مثلث. نقلي العجين المحشي بالزيت وبعد تصفيته نغمسه بالقطر وهكذا يقدم كطبق حلويات لذيذ.
سمبوسة بمذاق الحلويات
سمبوسة بالفستق الحلبي
بالتأكيد أنكم سبق وتذوقتم حلى التيراميسو بالفستق الحلبي ولكن هل تعلمون أنه بإمكانكم اليوم تحضير سمبوسة بالفستق الحلبي!
المكوّنات
طريقة التحضير
نخلط الفستق الحلبي المفروم مع ماء الزهر، العسل والمستكة.
نحشي حبات السمبوسة بالخليط ونلفها على شكل مثلثات.
نحمي الزيت في مقلاة عميقة ونحمر السمبوسة فيه ثم نضعها في طبق على ورق الطعام لنتخلص من الزيت الزائد.
نخلط الحليب المكثف المحلى والحليب المبخر والزعفران في قدر على نار هادئة حتى يبدأ بالغليان.
نضع المزيج السابق في طبق التقديم ونضيف السمبوسة المحشوة بالفستق الحلبي إليه.
السمبوسة بشوكولاتة نوتيلا
بالإضافة إلى أفضل الوصفات بشوكولاتة النوتيلا ، لا تتأخروا عن تحضير هذه السمبوسة اللذيذة بشوكولاتة النوتيلا!
المكوّنات
طريقة التحضير
نقطع الموز والفراولة إلى قطع صغيرة. ندهن عجين السمبوسة المقطع إلى دوائر صغيرة بشوكولاتة النوتيلا. نضيف شرائح الموز والفراولة والبندق المفروم إلى النوتيلا، ثم نغلق السمبوسة جيدًا من الأطراف. نقلي السمبوسة المحشية بالزيت حتى يصبح لونها ذهبيًا.