ما هي قوانص الدجاج ؟ وكيفية تحضيرها حول العالم
نشر في 11.07.2024
رجيم بيض مسلوق لخسارة الوزن نتائج سريعة ومضمونة، يتميز بكونه رجيما قليل السعرات الحرارية والكربوهيدرات وغنيا بالبروتينات.
وهناك الكثير من الأساليب لفقدان الوزن، ومن ضمنها حمية البيض المسلوق.. خطة لخسارة الوزن بسرعة، فهل هو آمنٌ؟ وهل نتائجه مضمونة؟
يعتمد هذا الرجيم على طريقة عمل البيض المسلوق بشكل أساسي في الوجبات إضافة إلى الخضراوات والفواكه القليلة السعرات الحرارية، ويكون على الشكل التالي:
بحسب موقع “هيلث وان” تتوزع وجبات هذا الرجيم على الوجبات الثلاث الرئيسيات وتتضمّن :
كشفت صحيفة “ديلى ميل” البريطانية، أنّ رجيم البيض يمكن أن يساعد على خسارة ما يصل إلى 10 كيلوغرام في 10 أيام فقط.
حيث يمكن للشخص تناول البيض المسلوق والتفاح، موضحة،” أنّ هناك أسباب تجعلكم تدرجون البيض في نظامكم الغذائي إذا كنتم تحاولون إنقاص الوزن، لأنه مليء بالبروتين، و يمكنه تقليل مستويات الجوع”، ووفقًا للدكتور فرانكي فيليبس، اختصاصي التغذية.
هناك ثلاثة أنواع من رجيم البيض يمكنكم تطبيقها للحصول على النتيجة المرجوة وخسارة الوزن الزائد، وهي على الشكل التالي:
يتمحور هذا الرجيم حول تناول البيض المسلوق وحده طوال فترة هذا الرجيم الذي يُعدّ قاسياً ويمكن أن يؤدي إلى الإصابة بسوء التغذية.
خلال اتباع هذا الرجيم القاسي يمنع ممارسة الرياضة بسبب التعب والإرهاق الذي يعاني منه الجسم أثناء تطبيق هذا الرجيم.
هذا الرجيم يفرض اتباع قواعد وخطوات كالتالي:
يشترط هذا النوع من الرجيم تناول وجبة واحدة من البيض في اليوم شرط أن تقترن بتناول فواكه حارقة للدهون كالجريب فروت مثلاً.
يستمر هذا الرجيم لمدة 14 يوماً فقط ولا يجوز تكراره.
لضمان خسارة الوزن الزائد عليكم أن تتأكدوا طوال اليوم من تناول ثلاث بيضات، أو بيضتين كحدّ أدنى.
يمكنكم أيضًا تناول البروتينات الخالية من الدهون، والخضراوات غير النشوية، والفواكه المحددة، والقليلة الدهون.
ورجيم البيض هو برنامج غذائي لخسارة الوزن يعتمد بشكل كبير على تناول البيض، وخاصة المسلوق في الوجبات الرئيسية.
لذلك يساعد هذا النظام على خسارة الوزن بشكل فعّال وسريع ويحول دون خسارة كتلة العضلات.
وذلك لكونه منخفض الكربوهيدرات وقليل السعرات الحرارية وعالي البروتين في نفس الوقت.
يُعدّ البيض المسلوق مصدرًا جيدًا للأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم لأداء وظائفه المختلفة.
لذلك يساعد البيض المسلوق الجسم على حرق المزيد من السعرات الحرارية وتحسين عملية الأيض عن طريق عملية تسمّى التأثير الحراري للطعام، الأمر الذي يساهم في إنقاص الوزن.
يعتمد نظام البيض الغذائي على دمج البيض في جميع الوجبات الرئيسية في اليوم لزيادة تناول البروتين بشكل عام .
ويساعد البروتين على الشعور بالشبع لفترة أطول، وهو وسيلة رائعة لتقليل السعرات الحرارية وتعزيز فقدان الوزن.
لذلك من الجيد الالتزام بنظام غذائي منخفض الكربوهيدرات أثناء اتباع نظام رجيم البيض.
زوري موقع أطيب طبخة طريقة البيض المسلوق خطوة بخطوة في البيت. جربي تحضير البيض ثم قدميه على سفرتك الى جانب مشروبات ساخنة للفطور بوصفات سهلة وسريعة من موقعنا، جربيها وشاركيها مع العائلة.
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
50 دقيقة
1 ساعة
بيض
6
ماء - ليتران
نظّفي قشر البيض جيداً بواسطة قطعة قماش غير مبللة.
ضعي الماء في إناء على نار متوسطة الحرارة.
أضيفي البيض بتأن الواحدة تلو الأخرى ثم اخفضي حرارة النار واتركي المكونات لحوالى 50 دقيقة حتى ينضج البيض.
أزيلي الإناء عن النار ثم اتركيه جانباً حتى يبرد البيض جيداً.
صفّي البيض من الماء ثم قشرّيه بواسطة يديك وقدميه مباشرة على سفرتك.
إليك من أخصائية التغذية طريقة عمل وصفة بيض مسلوق محشو بالصور والخطوات. وصفة سهلة جداً ترضي كلّ الأذواق.
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
10 دقيقة
قطّعي البيض المسلوق بطريقة طوليّة إلى نصفين.
أزيلي صفار البيض واتركي الزلال جانباً.
في وعاء صغير، إهرسي صفار البيض بواسطة شوكة.
أضيفي فوق الوعاء الخردل، اللبن، عصير الليمون الحامض، المخلل، الملح والفلفل واخلطي جيداً.
إحشي زلال البيض مقدار ملعقة كبيرة من مزيج صفار البيض.
إذا أردتِ، رشّي البقدونس والبابريكا، أدخلي الطبق إلى الثلاجة ثمّ قدّميه.
الوجبة:
اليك طريقة عمل بيض مسلوق بالجبن سهل وسريعة خطوة بخطوة في المنزل من موقع اطيب طبخة فهو فطور ولا اشهى يمكنك تحضيره بنفسك في المنزل بمكونات قليلة ولذيذة
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
30 دقيقة
45 دقيقة
في قدر على نار متوسطة، ضعي حبات البيض واغمريها بالماء. عندما يغلي الماء، خفّفي النار واسلقي البيض لـ10 دقائق.
أخرجي حبات البيض من الماء الساخن وضعيها في وعاء من الماء البارد.
قشّري حبات البيض، قطّعيها إلى حلقات وضعيها في صينية فرن.
أضيفي جبن الشيدر، جبن الموزاريلا، الفلفل الأسود، الملح والسماق.
أدخلي الصينية إلى الفرن حتى يذوب الجبن.
قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!
إنّ أبسط طريقة لإنقاص الوزن هي الحدّ من تناول السعرات الحرارية، كما أنّ إضافة البيض إلى النظام الغذائي قد يساعد .
فعلى سبيل المثال، تحتوي وجبة الغذاء أو العشاء المكونة من بيضتين مسلوقتين وكوب من الخضار المشكلة 274 سعرة حرارية فقط.
ومع ذلك، فإنّ طهي البيض بالزيوت أو الزبدة يزيد من محتوى السعرات الحرارية والدهون بشكل كبير.
يجمع هذا المزيج الغريب بين البيض الغنيّ بالبروتين والتوت فائق الجودة مع حشوة الخبز المحمّص المصنوع من الحبوب الكاملة والسبانخ الغنيّة بالمغذيات.
ويساعد البروتين والألياف المتوفرة بكثرة في هذا الطعام على زيادة الشعور بالشبع منذ الصباح وحتى ساعات متقدمة من اليوم.
يتميّز البيض أيضًا بكونه منخفض السعرات الحرارية، ويحتوي صفار البيضة الكبيرة على 55 سعرة حرارية فقط،.
أمّا البياض فيحتوي 15 سعرة حرارية فقط، أيّ حوالي 70 سعرة حرارية بالإجمال لكلّ بيضة.
ولهذا السبب، يعتبر البيض “مفيدًا لفقدان الوزن “.