تحضير الأرز الملوّن باستخدام ألوان طبيعية
نشر في 02.10.2024
في هذا المقال، سأسرد لكم خمس حاجات ندمت عليها في تصميم المطبخ وكيفة تجنبها من أجل عدم الوقوع بالأخطاء التي ممكن أن تكون مزعجة في وقت لاحق.
عندما يتعلق الأمر بتصميم المطبخ، نجد أن التفاصيل الصغيرة التي نتجاهلها في البداية قد تتحول إلى مشاكل كبيرة لاحقًا. قد يبدو المطبخ مكانًا بسيطًا، لكن تصميمه بشكل صحيح يتطلب تفكيرًا عميقًا. مع مرور الوقت، أدركت أن هناك عدة قرارات تصميمية ندمت عليها، والتي كان من الممكن تفاديها لو كنت قد أوليت مزيدًا من الانتباه. إليكم أدوات المطبخ الأساسية.
إليكم خمس حاجات ندمت عليها في تصميم المطبخ وكيفية تجنبها:
أحد أكبر الأخطاء التي ارتكبتها هو عدم التخطيط الكافي لمواقع منافذ الكهرباء. في البداية، ظننت أن بضع منافذ ستكون كافية. لكن مع استخدام الأجهزة الكهربائية الحديثة مثل الخلاط، محضرة الطعام، المايكروويف، وآلة القهوة، أدركت أنني كنت بحاجة إلى المزيد من المنافذ في أماكن مختلفة. انتهى بي الأمر باستخدام العديد من الأسلاك الطويلة والموزعات الكهربائية، مما جعل المطبخ يبدو فوضويًا ويعوق الحركة.
كيف تتجنب هذا الخطأ؟
عند تصميم المطبخ، يجب أن تخططوا بعناية لمواقع الأجهزة الكهربائية التي تريدون استخدامها. احرصوا على وضع المنافذ في أماكن استراتيجية وقريبة من سطح العمل، وتأكدوا من وجود عدد كافٍ منها لتلبية احتياجاتكم الحالية والمستقبلية. إليكم 5 أشياء لا تضعوها أبدًا على أسطح المطبخ.
كنت أعتقد أن الخزائن العلوية والسفلية ستكفي لتخزين جميع الأدوات والمستلزمات. لكن بمرور الوقت، بدأت أواجه مشكلة في إيجاد أماكن لتخزين بعض الأجهزة الكبيرة مثل الخلاط الكبير، محمصة الخبز، وأواني الطهي الضخمة. عدم وجود مساحة كافية للتخزين أدى إلى تراكم الأدوات على الأسطح، مما جعل المطبخ يبدو مزدحمًا وغير مرتب.
كيف تتجنبوا هذا الخطأ؟
عند تصميم المطبخ، عليكم أن تضعوا في اعتباركم كل ما تريدون تخزينه، من الأجهزة الكبيرة إلى الأواني الصغيرة. فكروا في حلول تخزين ذكية مثل الأدراج العميقة أو الرفوف القابلة للسحب، واحرصوا على استخدام كل مساحة متاحة بشكل فعال، بما في ذلك الزوايا والخزائن العلوية.
من الأخطاء التي ندمت عليها أيضًا هو اختيار أسطح العمل بناءً على الشكل فقط بدون النظر إلى وظيفتها. اخترت سطحًا حجريًا جميلًا لكنه كان يتلطخ بسهولة ويحتاج إلى صيانة دورية. مع الوقت، أصبحت البقع والخدوش مشكلة دائمة، مما أثر على مظهر المطبخ بشكل عام.
كيف تتجنبوا هذا الخطأ؟
عند اختيار سطح العمل، لا تقتصروا على التفكير في المظهر فقط. ابحثوا عن المواد التي تتناسب مع استخدامكم اليومي. الأسطح التي تقاوم الخدوش والبقع مثل الجرانيت أو الكوارتز هي خيارات عملية أكثر من الحجر الطبيعي أو الخشب الذي يحتاج إلى صيانة متكررة.
الإضاءة هي عنصر مهم في أي مطبخ، لكني لم أضع في الحسبان أهمية توزيعها بشكل جيد. ركزت على الإضاءة العامة في السقف فقط، مما جعل بعض أجزاء المطبخ، وخصوصًا مناطق العمل مثل سطح التحضير أو الموقد، تبدو مظلمة وغير مريحة للاستخدام. هذا الخطأ جعل من تحضير الطعام أو تنظيف الأواني أمرًا مزعجًا في المساء.
كيف تتجنبوا هذا الخطأ؟
احرصوا على تنويع مصادر الإضاءة في المطبخ. إلى جانب الإضاءة العامة، استخدموا إضاءة مركزة فوق أماكن العمل، مثل السطح أو جزيرة المطبخ، ويمكن إضافة إضاءة تحت الخزائن العلوية لتوفير إضاءة مباشرة على سطح العمل.
أرضية المطبخ هي منطقة تتعرض للكثير من الحركة والانسكابات. في البداية، اخترت أرضية جميلة لكنها كانت زلقة للغاية عندما تبتل. هذا الأمر تسبب في العديد من الحوادث الطفيفة، خاصة عند تحضير الطعام أو تنظيف المطبخ. كما أن الأرضية كانت تحتاج إلى تنظيف مستمر لأنها تظهر الأوساخ بسهولة.
كيف تتجنبوا هذا الخطأ؟
عند اختيار الأرضية، تأكدوا من أنها مقاومة للانزلاق وسهلة التنظيف. الخامات مثل السيراميك أو الفينيل يمكن أن تكون خيارًا جيدًا لأنها تجمع بين الجمالية والعملية. تأكدوا أيضًا من اختيار ألوان تساعد في إخفاء الأوساخ والخدوش البسيطة.
بعد مشاركة الأخطاء التي ندمت عليها في تصميم مطبخي، أقدم لكم مجموعة من النصائح الإضافية التي قد تساعدكم في الابتعاد عن هذه الأخطاء وتحسين تجربتكم في تصميم مطبخ عملي وجميل.
إليكم أيضًا روتيني اليومي في المطبخ وكيف أنظم وقتي وأحافظ على نظافة المكان