مقرمشات صحية: 9 بدائل لذيذة للأطعمة المقلية
نشر في 27.09.2023
تعرفوا معنا من خلال هذا المقال على جدول كيتو دايت لمدة شهر هذا النظام الغذائي الذي يعتمد على الدهون بدلًا من الكربوهيدرات.
يرتكز رجيم الكيتو دايت على تحويل الجسم لاستخدام الدهون كمصدر رئيسي للطاقة بدلًا من الكربوهيدرات. وعادة ما يستخدم الكيتو في العلاج الطبي لبعض الحالات مثل الصرع والسكري. كذلك يمكن أن يستخدم لإنقاص الوزن والحفاظ على الرشاقة.
فيما يلي مثال على جدول كيتو دايت لمدة أسبوع:
العشاء | الغداء | الفطور | أيام الأسبوع |
شريحة دجاج مطبوخة بزيت جوز الهند وبعض البهارات حسب الرغبة مع طبق صغير سلطة خضراء. | طبق من الكوسا المطبوخة والمحشوة باللحم المطبوخ بالزبدة والبصل والبقدونس. | بيض مقلي مع أوراق خس وقطع طماطم. | اليوم الأول |
شاورما اللحم مع البروكلي. | أسياخ دجاج على الفحم مع البصل والطماطم المشوية، وسلطة الجرجير مع زيت الزيتون والليمون. | طبق من عجة البيض | اليوم الثاني |
شرائح لحم مع جبن البارميزان والبروكلي والسلطة | سلطة جمبري مع الأفوكادو | بودنغ شيا حليب الجوز مغطى بجوز الهند والتوت الأسود | اليوم الثالث |
سندويشات التاكو الكيتو مع الصلصة | قطعة تونة دايت مع زيت الزيتون وقطع من البندورة والخس. | البيض والطماطم والريحان وعجة السبانخ | اليوم الرابع |
سمك السلمون مع الهليون المطبوخ في الزبدة | سلطة دجاج مع زيت زيتون وجبن فيتا وزيتون وسلطة جانبية | فطائر الخضار | اليوم الخامس |
دجاج محشو بالبيستو والجبن الكريمي، إلى جانب الكوسا المشوية | شريحة لحمة مطبوخة مع بعض الجبنة والفطر، بالإضافة إلى قطع الأفوكادو والخس | عجة مع الأفوكادو والصلصة والفلفل والبصل والتوابل | اليوم السادس |
قطعة دجاج مشوي مع أوراق الخس | شريحة من سمك السلمون المطبوخ بزيت الزيتون مع قطع خيار وبندورة | زبادي يوناني خالٍ من السكر، ولبن كامل الدسم مع زبدة الفول السوداني، ومسحوق الكاكاو، والتوت | اليوم السابع |
ملاحظة: تأكدوا من اتباع نظام غذائي متوازن ومتنوع واستشيروا اختصاصي التغذية أو الطبيب قبل البدء بأي نظام غذائي جديد.
عند إعداد قائمة التسوق للكيتو دايت، يجب التركيز على الأطعمة الغنية بالدهون والبروتينات والخضروات ذات المحتوى المنخفض من الكربوهيدرات. يمكن أن تشمل قائمة التسوق الأطعمة التالية:
في إطار الكيتو دايت، يفضل ممارسة التمارين الرياضية والنشاط البدني بانتظام لتعزيز فقدان الوزن وتحسين الصحة العامة، كما يمكن أن تشمل التمارين المناسبة المشي السريع، الجري، ركوب الدراجات، السباحة، وتمارين القوة والمرونة.