الدقيق: المكون الاساسي لنجاح مخبوزاتك
نشر في 27.06.2014
لتقطيع اللحم إلى شرائح رفيعة بطريقة أسهل، ضعيه في الثلاجة حتى يجمد قليلاً ثمّ قطّعيه فوراً واتركيه ليذوب قبل الطهي.
طريقة فعالة لتقطيع اللحمة وتحضير هذه الوصفات:
– ستروغونوف اللحم
– كبسة لحم الغنم