أنواع الجبن الكيري: تنوع يلبي كل الأذواق والطعام المثالي
تعرفوا على أكثر نكهة بطاطس تشيبس إنتشاراً حول العالم
شاركي المقال
تعد رقائق البطاطس تشيبس من أشهر الوجبات الخفيفة انتشارا وشعبية في العالم، فهي تحظى بشعبية كبيرة بين مختلف الأعمار والثقافات.
منذ ظهورها الأول في الأربعينيات من القرن الماضي، تطوّرت رقائق البطاطس تشيبس بشكل ملحوظ لتصبح تجربة مذاق فريدة وممتعة.
أكثر نكهة بطاطس تشيبس إنتشاراً
أصبح بإمكان الأشخاص الاختيار من بين مجموعة متنوعة من النكهات والتوابل التي تضفي طابعًا خاصًا وتعزز النكهة الأساسية للبطاطس، إليكم طريقة عمل الشيبس في المنزل.
وصفة تشيبس الخلّ والملح
يتميّز التشيبس بـالخل والملح بنكهة تقليدية محبّبة على قلوب الكثير من عشاق الشيبس حول العالم.
يمكن أن تناسب نكهة رقائق البطاطس بالملح والخلّ بالكثير من الصلصات المحضّرة باللبنة أيضاً.
تشيبس الفلفل الحار
تشيبس الفلفل الحارّ يتميّز بالنكهات الحارّة التي قد لا يحتملها البعض ولكنها شهيّة ويصعب مقاومتها.
وصفة تشيبس الكاتشب
تشيبس الكاتشب يقدّم الحلاوة المنعشة لصلصة الطماطم موجودة في شريحة بطاطس خفيفة ولكن مالحة ولذيذة.
تشيبس الفلفل الأسود
تشيبس الفلفل الأسود هو عبارة عن رقائق البطاطس أي الشيبس مع نكهة البهار الأسود والكثير من الملح.
وصفة تشيبس البيتزا
تشيبس البيتزا هي من النكهات المفضّلة للكثيرين وهي عبارة عن نكهة صلصلة البيتزا الشهيرة ممزوجة برقائق البطاطس المقرمشة.
تشيبس الجبن
نكهة التشيبس بالجبن العادي أو الجبن الفرنسي تعتبر من أشهر النكهات لهذا النوع من الشيبس.ونكهة الجبن الفرنسي مميزة فعلاً وتعتبر المفضّلة بالنسبة للكثير من الأشخاص.
وصفة تشيبس الكريمة والبصل
تشيبس الكريمة والبصل هي من أشهر أنواع رقائق البطاطس حول العالم وهي عبارة عن كريمة حامضة بعض الشيء مع نكهة البصل القوية.
تشيبس الملح
هذه هي النكهة الأصلية من رقائق البطاطس تشيبس التي لا يُضاف إليها أيّ نكهة سوى الملح.
يُفضّل الكثير من الأشخاص هذا النوع لتناوله مع الصلصات المميزة الجاهزة أو المحضّرة في المنزل.
وصفة تشيبس البابريكا
تشيبس البابريكا غنيّ ببهارات البابريكا الحارّة وهو من أشهى نكهات التشيبس الحار، جربوا بطاطس مشوي شيبس.
تشيبس الهلابينو
الهلابينو هو فلفل حارّ مكسيكي يتمّ كبسه على الطريقة المكسيكية وهو حارّ للغاية وله نكهة شهية مع التشيبس.
وصفة تشيبس الكابتشينو
تشيبس الكابتشينو هو غريب بعض الشيء، طعم البطاطس خفيف مع نكهة قوية من الشوكولاتة والقهوة والقرفة مع القليل من الملح.
أفضل أنواع التشيبس المنتشر عالمياً
يتوفر العديد من أنواع التشيبس بخلطات ونكهات متنوعة، وفيما يلي أبرز أنواع التشيبس:
تشيبس برينجلز
حصل تشيبس برينجلز على المرتبة الرابعة خلال سنة 2012 بعد إنتاجها رقائق Doritos، Cheetos وLay’s.
يحتوي تشيبس برينجلز نسبة 42% من البطاطس الطبيعية المضاف إليها الملح والمستحلب والدقيق والنشاء والقمح، إليكم وصفة صوص للشيبس ليز.
وقد كان هذا التشيبس مملوكاً من قبل شركة Procter & Gamble حتى عام 2012، حيث انتقلت الملكية إلى شركة Kellog’s.
ومن أفضل النكهات المتوفرة من تشيبس برينجلز :
- نكهة الجبنة الموزاريلا
- ونكهة البصل والكاري
- ونكهة كوكتيل الجمبري
ماركة تشيبس ليز
يتميّز تشيبس ليز بالسعرات الحرارية القليلة، حيث يتمّ تصنيعها عن طريق الخبز في الفرن، تعود ملكيتها لشركة Frito-lay في الولايات المتحدة الأمريكية، التي تأسست عام 1932م.
تغييرات كثيرة ستطال شيبس ليز، ويحتوي تشيبس ليز دهوناً بنسبة 65% مع نسبة قليلة من الصوديوم، من أشهر نكهاتها:
- نكهة البيتزا
- إضافة إلى النكهات الأخرى كنكهة الملح والفلفل
- ونكهة الكريمة الحامضة
تشيبس كتل
هي إحدى أنواع البطاطس الطبيعية التي تحضّر باستخدام الزيوت النباتية، والبطاطس الطبيعية، مع إضافة التوابل والملح والزيوت النباتية والسكر والدقيق.
بدأ إنتاج تشيبس كتل سنة 1978م من قبل شركة Kettle، ومن أشهر النكهات المتوفرة من تشيبس كتل:
- نكهة الملح البحري والخلّ
- نكهة الكريمة الحامضة والبصل
- نكهة عسل ديجون
- ونكهة المشويات
ماركة تشيبس بوب شيبس
حازت رقائق بطاطس بوب تشيبس على جوائز كثيرة منذ عام 2007م كجائزة أفضل رقائق تشيبس تحت 100 سعرة حرارية.
إضافة لجائزة أفضل رقائق، وجائزة أفضل وجبة خفيفة للأطفال، حيث تشتهر رقائق بوب تشيبس بعدم إدخال أيّ إضافات صناعية عليها.
من أبرز نكهات تشيبس بوب:
- نكهة الباربكيو
- نكهة البصل
- نكهة الفلفل الحار التايلاندي
- نكهة التشيدر
- نكهة القشدة الحامضة والبصل
- ونكهة ملح البحر والخل
تشيبس صن شيبس
يتمّ إنتاج صن تشيبس من رقائق البطاطس الطبيعية المضاف إليها التوابل والملح والسكر بنكهات مختلفة، بحيث تتناسب مع كلّ موسم من مواسم السنة.
تمّ إنتاج بطاطس صن شيبس في سنة 1991م من خلال شركة فريتو-لاي، ومن أشهر النكهات المتوفرة من صن شيبس:
- نكهة البصل الحلو والحار
- نكهة الباربكيو الحارة
- نكهة الشيدر
- نكهة صلصة الحديقة
- ونكهة البصل الفرنسي
ماركة تشيبس دوريتوس
بدأ إنتاج تشيبس دوريتوس في شركة فريتولاي التابعة لشركة بيبسيكو سنة 1964م، وذلك باستخدام حبات الذرة بدلًا من البطاطس وإضافة بعض أنواع التوابل والنكهات.
وقد حقّق تشيبس دوريتوس إنتشارًا واسعًا في كافة أنحاء العالم، من أشهر النكهات المتوفرة من شيبس دوريتوس:
- نكهة القشدة الحامضة
- ونكهة الثوم
- ونكهة التاكو بيل
- ونكهة صلصة فيردي
- ونكهة الناتشو الحار
ماركة تشيبس جاكر
يتوفر من تشيبس جاكر أنواع متعدّدة، منها رقائق كلاسيكية عادية، ورقائق هشّة لها شكل مموج، توضع ضمن أكياس أو عبوات أسطوانية.
من أكثر ما يميّز رقائق بطاطس جاكر طعمها اللذيذ، إذ يتوفر منها نكهات متعددة:
- كنكهة زبدة العسل
- نكهة الجبن
- النكهة الطبيعية
- النكهة الحارة والتوابل
- نكهة الطماطم
- ونكهة الباربكيو
مواضيع ذات صلة
