هذا المكون يمكن أن يحوّل الفاكهة إلى مربى منزلية بدقائق!
نشر في 29.08.2016
من منّا لا تعاني من روائح الطبح المُتبعثرة في أنحاء المنزل بعد كلّ وجبة؟ لذا، يقدم لك موقع أطيب طبخة اليوم النصيحة المميزة للتخلص من هذه الروائح، تفقديها!
1- إغلي البهارات:
ستخلصك هذه الخطوة من رائحة البهارات التيتفوح المنزل عند كل استعمال، خصوصاً الخام منها أي غير المطحون. إذا كنت تحضرين اكلات غنية بالبهارات مثل برياني الدجاج أو برياني اللحم، فما عليك سوى نقع البهارات بالقليل من الماء ثم غليها على النار لحوالى 5 دقائق قبل استعمالها.
2- حضري مزيج من الخل:
يعّد الخلّ من أساسيات تنظيف المطبخ، كما امتصاص الروائح. حضري مزيج مؤلف من الخل، البايكنغ صودا والنسكافيه ثم اتركيه جانباً طوال فترة الطبخ وما بعدها لتحصلي على رائحة منعشة في المطبخ. تعرفي على طرق تنظيف المطبخ باستخدام الخل من خلال الضغط هنا!
3- إستعملي القطن:
غمّسي القطن بالقليل من الفانيليا المذوب بالماء ثم وزّعيه في أنحاء المطبخ والبيت. إستعملي هذه الطريقة الفعالة للتخلص من الروائح عند العزومات حتى تتألقي أمام ضيوفك بسفرة شهية وبمنزل مُفعم بالروائح العطرة.
4- إنقعي التوست:
وزعي التوست المنقوع بالقليل من الخلّ في أنحاء المطبخ حتى يتشرب رائحة الطبخ، خصوصاً في حال تحضيرك لأكلات السمك وثمارالبحر. أما في حال لم تتوفر لديك جميه هذه المكونات، فقط احرصي على تنظيف الأواني،منطقة الجلي والصواني ضمن فترة الطبخ لتتجنبي الروائح القوية.