مكوّن غذائي بسيط متوفر في كل بيت يساهم في الوقاية من السرطان
نشر في 08.08.2018
تتميّز المطاعم التايلندية بالكثير من الأطباق والوجبات الخاصة بها المختلفة عن مطابخنا العربية. البعض يمكنك تناولها في المطاعم، والبعض الآخر في عربات الطعام في أسواق الشوارع التي يتم إعدادها أمام المشتري بسبب سرعة طهيها وتحضيرها. اليك أبرز 5 أطباق تايلندية عليك تجربتها خلال رحلتك المقبلة.
يعدّ هذا الطبق من أرخص الوجبات التي يمكنك تناولها في تايلند والتي لا تقل لذّة عن الأطباق الأخرى. هذا الطبق عبارة عن أرز بالكاري ويمكنك اضافة أي نوع من اللحوم اليه أو الخضروات.
اذا كنت من الأشخاص الذين يعانون من حساسية على البهارات أو مشاكل في المعدة بسببها، هذا الطبق مثالي لأنه يحتوي على كمية قليلة من البهارات غير الحارة بالاضافة الى كريمة الطهي وحليب جوز الهند مما يعطيه قوام الشوربة ونكهة حلوة بسبب مكوناته.
يتميز هذا الطبق بنكهة الكاري الحارة ويعتبر من الأطباق الأكثر شهرة في تايلند. يمكنك تناول هذا الطبق مع الجمبري أو الخضروات بحسب الرغبة.
هذا الطبق عبارة عن سلطة مكوّنة من شرائح البابايا الخضراء، الطماطم، الجزر، الفستق وغيرها من المكوّنات الطازجة المعروفة في تايلند والتي تتجانس بالمذاق والقوام.
هذا الطبق عبارة عن نودلز مع الدجاج أو اللحم أو الخضروات مع حليب جوز الهند ونكهة الكاري. يمكن اضافة الكثير من المكونات الأخرى الى هذا الطبق مثل البيض المسلوق أو عصير الليمون الحامض.