البابونج بعد الأكل علاج طبيعي لمشاكل الهضم
نشر في 29.10.2024
نخبركم اليوم في هذا المقال، أنه وبكمية كبيرة من الشوكولاتة والزبدة، سيصبح بإمكانكم تحضير أشهى وصفات الكيك، وهي كيكة baulois!
في حين انها ليست مجرد كيكة شوكولاتة عادية، بل إنها تعد حلوى ذات قوام كثيف وذوبان فائق. كما أنها غنية بالشوكولاتة والزبدة، مع نكهات الكاكاو المكثفة والقليل من ملح الطعام حيث أن كل قضمة هي متعة حقيقية. لذلك باتباع هذه الوصفة خطوة بخطوة، يمكنكم تحضير هذه التحفة الفنية الشهية في المنزل. ولعشاق الشوكولاتة، هل تعرفون الفوارق بين أنواعها المختلفة؟
بكمية كبيرة من الشوكولاتة والزبدة، إليكم طريقة تحضير كيكة baulois الشهية:
بعد ان اكتشفتم المكونات المطلوبة وأبرزها كمية كبيرة من الشوكولاتة والزبدة، اليكم طريقة تحضير كيك baulois السهلة:
تجدر الإشارة، إلى أنكم ستحصلون على أكبر قدر من الفلافانول عند تناول الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي 70% أو أكثر من اللون الداكن. في حين أنها تحتوي القليل من الألياف إلى جانب المعادن، بما في ذلك:
كما يحتوي ربع كوب من الشوكولاتة الداكنة، حوالي 1.5 أونصة أو مربعان كبيران، ما يلي:
تحتوي كل حصة 8 أونصات من حليب الشوكولاتة 2% ما يلي:
ويعد حليب الشوكولاتة أيضًا مصدرًا ممتازًا لما يلي:
علاوةً على ذلك، إن ملف التغذية يعتمد في واقع الأمر، على ما إذا كنتم تختارون الحليب كامل الدسم أو 2% أو خالي الدسم. على سبيل المثال، إذا كنتم تفضلون حليب الشوكولاتة المصنوع من الحليب كامل الدسم، فإن الحصة التي تزن 8 أونصات تحتوي ما يلي:
كذلك، يعد الفرق ليس فقط في محتوى الدهون والسعرات الحرارية. فمع الحليب كامل الدسم، يمكنكم الحصول أيضًا على المزيد من البروتين وعدد أقل من الكربوهيدرات.
أظهرت دراسات منفصلة أن الشوكولاتة الداكنة قد تحمي من أمراض القلب والأوعية الدموية. علاوةً على ذلك، إن الشوكولاتة الداكنة لها تأثيرات مضادة للالتهابات، بالإضافة إلى خصائص تساعد في منع تجلط الدم وخفض ضغط الدم.
وتجدر الإشارة، إلى أن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسة لتأكيد ما إذا كانت هذه التأثيرات تعمل معًا.
يُعتقد أن الفلافانول الموجود في الكاكاو يزيد من حساسية الأنسولين، مما قد يقلل على المدى الطويل من خطر الإصابة بمرض السكري. وقد يهمكم الإطلاع على أن الشوكولاتة الدارك للرجيم لها فوائد لا يُستهان بها.
وجدت إحدى الدراسات أن تناول الشوكولاتة الداكنة ساعد في خفض ضغط الدم، وإن كان بكميات صغيرة. بالإضافة إلى ذلك، وجد بحث آخر أنها تعمل على تحسين مرونة الأوعية الدموية ووظيفتها، وربما تمنع تصلب الشرايين، وهو تصلب الشرايين الناجم عن تراكم اللويحات والدهون.
وجدت دراسة صغيرة أن الأشخاص الذين تناولوا الشوكولاتة الداكنة تحسنت رؤيتهم بعد ساعتين، مقارنةً بالأشخاص الذين تناولوا الشوكولاتة بالحليب بدلًا من ذلك.
ليس من الواضح إلى متى قد يستمر هذا التأثير أو ما إذا كان هذا قد ينجح في العالم الحقيقي. كم أنه لم تظهر دراسة صغيرة مماثلة نفس التأثيرات على الرؤية من تناول الشوكولاتة الداكنة. وإليكم أفضل أنواع شوكولاتة بدون سكر للرجيم مفيدة للصحة.
المصدر: بعض المعلومات التي وردت في هذا المقال مترجمة من موقع 750g.