بفضل مكونه السري سينظف حساء الخضار هذا كبدكم!

بفضل مكونه السري سينظف حساء الخضار هذا كبدكم! إكتشفوا ما هي مكونات هذه الوصفة المغذية جدًا وجربوها فورًا على طريقتنا.

مع بداية عام 2024 نعتمد على الوجبات الخفيفة الغنية بالفيتامينات لمواجهة الزوائد التي نكون قد تناولناها خلال العطلة. لهذا السبب، يعتبر الحساء بديلاً جيدًا. بالإضافة إلى ذلك، فإن مثالي في أيام الشتاء الباردة. أنتشر على منصة تيك توك فيديو لوصفة حساء تساعد على تهدئة المعدة وتسهل عملية الهضم. أمّا السر فيها فهو تنوّع الخضار الغنية بالألياف بالإضافة إلى الكاجو. وصفة غنية بالفوسفور تساعد على تنشيط الكبد

خطوات تجهيز الوصفة:

طريقة التحضير:

• نغسل الخضار قبل تقطيعها إلى شرائح.
• نضع البصل والكرفس والجزر والبروكلي في قدر مع قليل من زيت الزيتون. ثمّ نغمر المكونات بالماء. نضيف الريحان المجفف والملح.
• نغطي القدر ونتركه على نار متوسطة.
• في الخلاط، نضع الكاجو والقليل الماء ونخلط حتى يصبح القوام كريميًا. عندما تبدأ الخضروات بالنضج، نسكب كريمة الكاجو في القدر.
• نضيف العدس المطبوخ والسبانخ الصغيرة. نمزج بعد بضع دقائق.