أفضل الأطعمة لتحسين صحة الأطعمة بحسب الخبراء!
نشر في 05.01.2020
اذا كنت تبحثين عن بديل الفانيلا السائلة تعرفي من موقع اطيب طبخة على لائحة بمكونات يمكنك استخدامها للقضاء على رائحة البيض والاستمتاع بحلويات لذيذة بنكهة ولا اروع!
تدخل الفانيليا السائلة في تحضير الكثير من الحلويات التي تضمّ مكوناتها البيض. فهي تقضي على رائحة هذا الأخير وتضيف نكهة ورائحة لذيذة وشهية. لكن ماذا لو لم تتوفّر لديك؟ إليك الخيارات التي يمكنك استخدامها:
إنها البديل الفوري للفانيليا السائلة فهي تعطي نكهة مطابقة إلا أن تركيز النكهة بالبودرة أقوى. أحرصي على استخدام 1/8 ملعقة صغيرة من بودرة الفانيليا كبديل لكلّ ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
تضيف القهوة نكهة مميزة لوصفتك كما أنها تلعب دور الفانيليا في التخلص من رائحة البيض. استخدمي المعيار نفسه كبديل للفانيليا خاصة اذا كنت تحضري حلى بالقهوة.
من أشهى بدائل الفانيليا والأكثر اقتصادية. صحيح أن القرفة تقدم مذاقاً مختلفاً عن الفانيليا إلا أنها تضمن لك نتيجة لذيذة ذات رائحة ولا أروع.
يلعب الخلّ دورين أساسيين في تحضير الحلويات إذ يمكنك استخدامه كأحد بدائل البيض أو يمكنك إضافته إلى وصفتك للتخلص من رائحة البيض. لا تترددي في استخدامه كبديل للفانيليا السائلة!
يقوم قشر الليمون الحامض او البرتقال بنفس دور الفانيليا لك مع إضافة لمسة رائعة لوصفتك. فالزيوت التي يحتوي عليها بشر الليمون الحامض والبرتقال تضيف رائحة منعشة ونكهة قوية تتغلب على رائحة ومذاق البيض.