5 أشياء لا يجب أن تحتفظوا بها تحت حوض المجلى أبدًا!
نشر في 29.07.2021
يمكن تقديم الفول بطرق عديدة سواء في المطبخ العربي أو الأجنبي. اليك من موقع أطيب طبخة عددالسعرات الحرارية في صحن الفول كما أبرز فوائد هذا الطبق.
يُعتبر الفول من المكونات الأساسية في مطبخنا العربي وخاصةً خلال وجبة الفطور عبر تحضير طبق الفول المدمس. يحتوي طبق الفول أي ما يعادل كوبين من الفول على 374 سعرة حرارية أما في حال إضافة مكونات أخرى على الفول فحينها يتغير عدد السعرات الحرارية بحسب المكونات التي تضيفيها كالحامض، الزيت وغيرها من المكونات.
يُعتبر الفول من البقوليات وهو يحتوي على العديد من الفوائد الغذائية، أبرزها:
يحتوي الفول على نسب عالية من الألياف ما يساعد على تحسين عملية الهضم وبالتالي التخلص من الإمساك. يُعتبر الفول من البقوليات الغنية بالبروتين ما يجعله بديلاً ممتازاً عن اللحوم بالنسبة للنباتيين. يحتوي الفول على نسب مهمة من حمض الفوليك ما يجعله من المأكولات التي تُنصح بها المرأة الحامل إذ يساعد حمض الفوليك على منع حدوث أي خلل لدى الجنين. يحتوي الفول على نسب عالية من الحديد لذلك ان كنت تعانين من نقص في الحديد فلا بد من إدخال الفول إلى نظامك الغذائي. إذاً بما أن الفول يحتوي على عدد كبير من الفوائد الغذائية ننصحك بإدخاله بشكل منتظم إلى وجباتك.