هل تعانون من الأرق؟ النظام الغذائي الخاص بكم قد يكون السبب
نشر في 04.01.2024
ما هي كمية السعرات الحرارية في اللبن ودوره في إنقاص الوزن! سؤال يطرح نفسه كون اللبن من مشتقات الحليب ويلعب دوراً في بناء العظام.
إنَّ الحليب بأنواعه المختلفة ومنتجات الألبان عموماً من أهم المجموعات الغذائية للتغذية السليمة. ولكن ماذا عن محتوى السعرات الحرارية في اللبن الحيواني أو النباتي؟ والسعرات الحرارية في زبادي كامل الدسم؟ وهل له دور في إنقاص الوزن؟
الألبان الحيوانية هي التي تأتي من المصدر الحيواني، ويختلف عدد سعرات اللبن باختلاف محتوى الدسم الموجود فيه، وذلك كما يلي:
تعتبر الألبان النباتية أيضاً خياراً محتملاً في الأنظمة الصحية، وهي تأتي من مصادر غير حيوانية،كطريقة عمل حليب اللوز وتشمل السعرات الحرارية في الألبان النباتية ما يلي:
إن منتجات الألبان المختلفة من الحليب والجبن والزبد وطريقة عمل الزبادي وغيرها، هي مصادر هامة للبروتين والدهون والكالسيوم، ومن المهم أن يتمّ إدراجها في النظام الغذائي اليومي بشكل عام.
ولكن إذا كنتم تريدون تناول منتجات الألبان أثناء اتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن، فإنّه من المهم النظر في محتوى السعرات الحرارية واللجوء إلى الخيارات قليلة الدسم أو الخالية من الدسم، وقليلة الملح أيضاً بالنسة للأجبان.