أصل المحاشي: من مطابخ الأجداد إلى موائد اليوم
نشر في 06.10.2018
كيف تميزين الطبق المكسيكي من غيره نظرياً؟ الألوان! تجذبك الأكلات المكسيكية دائماً بألوانها، فغالباً ما يتم ادخال الخضار الملونة الى الوصفات كالفليفلة بكل الوانها، الذرة الحلوة والأفوكادو وغيرها.
جمعنا لك في هذا المقال اشهر والذ الأكلات المكسيكية بالدجاج الموجودة على موقع اطيب طبخة. حضّريها بنفسك بكل سهولة في البيت واستمتعي بالطعم المكسيكي على اصوله!
هي دائماً اول أكلة تخطر في بالنا عندما نسمع "مكسيكي". فاهيتا الدجاج والخضار هي اشهر اطباق المطبخ المكسيكي واكثرها انتشاراً في الوطن العربي. يمكنك ان تقدميها على هيئة سندويشات اذا احببت!
يمكن ان تحضّر هذه الأكلة بمختلف انواع اللحوم، ويتم تقديمها بخبز التورتيلا الى جانب الصلصات المكسيكية مثل الغواكامولي. ما رأيك ان تحضّري كاسادياس الدجاج بـ4 مكونات فقط؟
قدمي الدجاج المكسيكي بخلطة الخضار والتوابل الى جانب الأرز المكسيكي لوجبة غذاء متكاملة. عدّلي بنسبة الشطّة المضافة بحسب رغبتك.
خبز مقرمش، دجاج، وجين شيدر. تخيّلي هذه المكونات ممزوجة مع الخضار والكثير من الصلصة! لا تفوتك وصفة تاكو الدجاج وحضريها بأقرب فرصة.
الف صحة!