البراونيز في الفرن من فوق ولا تحت؟ كلّ أسرار نجاح هذه الوصفة اللذيذة
نشر في 02.03.2019
لشهر رمضان المبارك طقوسه بخاصة في ما يخصّ سفرة الإفطار الغنية بالأطباق الجديدة والتقليدية. إذا كنت تبحثين عن أفكار لأكلات رمضان ايام زمان تعرفي من موقع أطيب طبخة على ألذّ الأطباق التقليدية التي يمكنك تحضيرها بسهولة لتزيني سفرتك خلال هذا الشهر الفضيل.
لا تخلو سفرة الإفطار من طبق حساء ساخن والغني بالمغذيات الأساسية التي يحتاج إليها الجسم بخاصة بعد الصيام. إبدأي بتقديم شوربة العدس الاصفر بدون خلاط أو شوربة خضار بسيطة ولذيذة!
إن المحاشي من أقدم وأشهى الأطباق الرئيسية ويمكنك تحضير حشوة واحدة لخضرواتك المفضلة من الكوسا والباذنجان وصولاً إلى الملفوف، ورق العنب، البطاطس والفلفل الرومي. إذا كنت تبحثين عن أفكار لرمضان المقبل، جربي محشي الكوسا باللحمه المفرومه والارز، محشي ملفوف بقدر الضغط، بطاطس محشيه باللحمه المفرومه وورق عنب سبايسي وحامض.
للصواني في الفرن مذاق خاص ونكهات شهية كما أنها الحلّ المثالي عندما ترغبين بتحضير طبق رئيسي لذيذ في حال قدوم ضيوف مفاجئين لتناول الإفطار. سيعقون مذاق الأطباق التقليدية مثل صينية كفتة بالفرن غنية بالخضار أو كفتة دجاج بالفرن غنية بالكريمة!
يضيف الأرز مذاقاً مميزاً إلى أي نوع من اللحوم وغالباً ما تصنف الأكلات بالأرز كأطباق مثالية للإحتفالات والمناسبات. وهل من مناسبة تفوق الإفطار الرمضاني؟ زيني سفرتك بأشهى الأطباق العربية مثل مندي لحم غنم بقدر الضغط أو كبسه دجاج رهيبه بمذاق لذيذ لا يقاوم!