أفكار هدايا رمضانية بالمطبخ لتحضير ضيافة فاخرة
استخدامات دبس الرمان
شاركي المقال
استخدامات دبس الرمان المتنوعة نعرفك عليها من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن طبخات يمكنك ادخال دبس الرمان اليها كلمسة خاصة لتعزيز الطعم.
ما هو دبس الرمان؟
دبس الرمان هو سائل كثيف القوام يحضر من عصير اليمان المكثف ويتنوع بين نكهتي الحامض أو الحلو بحسب نوع الفاكهة ورغبة الشخص الذي يستخدمه. هو من ألذّ المكونات التي يمكنك إضافتها للتتبيلات والطبخات مثل اللحم المشوي أو صلصة الفتوش وورق العنب.
طريقة عمل دبس الرمان
المكوّنات
- في قدر، ضعي عصير الرمان، عصير الليمون والسكر. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
- ضعي القدر على نار متوسطة وحرّكي جيداً حتى يكثف الخليط.
- أطفئي النار واتركي المزيج حتى يبرد. استخدمي دبس الرمان في وصفاتك.
أكلات بدبس الرمان
يمكنك استخدام دبس الرمان في تحضير العديد من الوصفات:
- أضيفي دبس الرمان الحلو إلى الفتوش لموازنة الطعم مع السماق والليمون الحامض.
- تبّلي الدجاج أو اللحم بصلصة غنية بدبس الرمان حتى تحصلي على نتيجة رائعة شبيها بستيك المطاعم.
- أضيفي دبس الرمان إلى صلصة ورق العنب حتى تضيفي لمسة خاصة إلى هذه المقبلات الشهية.
- زيدي دبس الرمان إلى حشوة الكبة بالصينية لإضافة طهم حامض ولذيذ.
- زيّني طبق البابا غنوج بدبس الرمان قبل تقديمه لشكل جميل ونكهة ولا أشهىز
فوائد دبس الرمان
- يستخدم دبس الرمان في علاج أمراض اللثة والفم.
- يساعد دبس الرمان في تسهيل عملية الهضم.
- يعزز دبس الرمان عملية تنظيف الأمعاء كما يعالج النقرص ويمنع تشكيل الحصى في الكلى.
استخدامات دبس الرمان
- يستخدم دبس الرمان كبديل للمكونات الحامضة والصلصات والتتبيلات.
- يستخدم دبس الرمان في بعض الأكلات مثل اليخنات، الإيدامات والكفتة بصلصة الطماطم.
- يستخدم دبس الرمان في دهن السندويشات.
- يستخدم دبس الرمان أيضاً في تحضير العصير المركز مع السكر.
مواضيع ذات صلة
