ما هو أصل الكبة النيئة؟ وطريقة تحضيرها على أصولها
نشر في 05.05.2020
مهمة تنظيف المطبخ بعد نهار شاق من تحضير اطباق الافطار ليست بالسهلة. مع ذلك انت تعتقدين انك تقومين بها على اكمل وجه وبالخطوات الصحيحة لتضمني حماية عائلتك. الا ان الحقيقة انك تقومين بارتكاب اخطاء عديدة عند تنظيف المطبخ في رمضان، تعرفي ما هي هذه الاخطاء لتتجنبيها.
تقومين بتنظيف الارضية اولاً: ان خطوة تنظيف ارضية المطبخ بالمكنسة الكهربائية، قبل تنظيف سطح المجلى الخاص بك وقبل تنظيف الخزائن من الامور الخاطئة التي تقومين بها. بهذه الخطوة تزيدين من الاعمال والغبار والفتات المتبقي. امسحي سطح المجلى والخزائن بواسطة قطعة قماش مبللة، وبعدها قومي بتنظيف الارضية.
تهملين تنظيف بعض الادوات الكهربائية المهمة: من غسالة الصحون الى العجانة كلها ادوات تستخدميها بشكل يومي وتهملين تنظيفها. هذا الامر قد يؤثر على اداء هذه الادوات، كما ان الرواسب التي تبقى فيها تؤثر على الطعام.
عدم تنظيف الثلاجة: تحتاج الثلاجة الى الكثير من الاعتناء والتنظيف كسائر ادوات المطبخ. اذ ان عدم تنظيفها قد يؤثر على الطعام بالتالي على الصحة. كما ان بعض الزوايا في الثلاجة قد تحتوي على العفن لذا تحتاج الى التعقيم دائماً، تعلمي كيفية تنظيف الثلاجة من العفونة.
ازالة المنظفات عن الاسطح بسرعة: تحتاج المنظفات الى فترة من الوقت على الاسطح للقضاء على البكتيريا وعلى الروائح الكريهة. لذا من الضروري ان تنقعي السطح الذي تقومين بتنظيفه لدقائق عديدة قبل ازالته للتأكد من القضاء على البكتيريا والروائح. اقرئي من موقعنا عن 3 معتقدات خاطئة عن المعقمات تطبقينها خلال التنظيف وهي تضر دون ان تفيد.