إليكم أنواع حلاوة المولد، وأسهل طريقة لتحضيرها منزليًا، تعرفوا عليها واكتشفوا بالخطوات أسرار نجاحها لتكون تمامًا مثل أشهر المحلات.

تُعتبر حلويات المولد مصرية في الأساس إذ اكتشفت في عهد الفاطميين ولو أنها انتشرت لاحقًا في معظم الدول العربية، ومن المعروف أنها تباع بشكل خاص في ذكرى المولد النبوي الشريف. وحلويات المولد لها عدة أنواع وأشكال نطلعكم فيما يلي على أبرزها.

أنواع عديدة!

تتنوع الحلوى الخاصة بالمولد النبوي، والتي تُعرف بحلاوة المولد، ومنها:

• السمسمية
• الفستقية
• الملبن العادي
• الملبن بعين الجمل
• الحمصية
• الفولية
• اللوزية
• البندقية
• البسيمة
• جوز الهند

طريقة عمل حلاوة المولد

حضّروا حلاوة المولد اليوم بخطوات سهلة وبمكونات اقتصادية وقدموها لأحبائكم.

طريقة عمل حلاوة المولد الحمصية البيضاء

إليكم نوع آخر، حلاوة المولد الحمصية البيضاء، قوموا بتحضيرها اليوم وتمتعوا بطعمها الرائع.

طريقة عمل الملبن

إليكم طريقة عمل الملبن بمكونات سهلة وبخطوات سريعة فلا تتأخروا عن تحضيرها وتقديمها إلى جانب العصائر على أنواعها.

طريقة عمل البسيمة

حضّروا البسيمة السهلة اللذيذة بأسهل طريقة وقدموها لأحبائكم بمناسبة العيد المبارك.

سر نجاح حلاوة المولد تمامًا مثل المحلات

السرّ في عمل حلاوة المولد تمامًا مثل المحلات، يكون بوضع ملعقة من البايكنغ صودا أو من كربونات الصوديوم، وهو على النار، فوضع كمية صغيرة من هذا المكوّن يعمل على جعل حلاوة المولد متماسكة وغير يابسة أو ناشفة.