إليكم أبرز فوائد حب القرع المقمر

تعرفوا معنا من خلال هذا المقال على أبرز فوائد حب القرع المقمر ولا تترددوا في إدخال هذا المكون الصحي إلى نظامكم الغذائي السليم والمتكامل.

يعتبر حب القرع غني بالعناصر الغذائية التي تمد الجسم بالفوائد الصحية، فهو يقي من الأمراض مثل أمراض القلب والسرطان وغيرها، إليكم مجموعة وصفات لذيذة بالقرع، جربوها لسفرة متميزة دائمًا.

فوائد لا تعد ولا تحصى

إليكم فوائد بذور القرع التي تغنيكم عن الكثير من الأدوية:

• تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب. 
• المحافظة على مستوى ضغط الدم الطبيعي. 
• المساعدة على خفض مستويات السكر في الدم. 
• المحافظة على تكوين عظام صحية.
• الحماية من الأمراض وتقليل الالتهاب.
• تعزيز صحة الجهاز الهضمي.
• تقليل نسبة الإصابة بالسكري من النوع الثاني. 

استخدامات حب القرع

لتحضير الحمص

يمكن هرس بعض حبوب القرع أثناء تحضير الحمص، أو حتى وضعه مع وصفة الحمص والأفوكادو للتمتع بنكهة لا تقاوم.

لتحضير أطباق السلطات

انثروا بعض الحبوب المحمصة من بذور القرع على مختلف أطباق السلطات عند تناولها، فتكون مقرمشة، وتعطي نكهة لذيذة.

لتحضير الكوكيز

تتناسب حبوب القرع مع النكهات الحلوى، لذا فهي تكون شهية عند إضافتها مع الكوكيز بنكهات المشمش والشوكولاتة.

لتحضير العصير

يمكنكم وضع بعض حب القرع النيء مع عصير الفراولة، مما يجعل هذا المشروب أكثر فائدة لاحتوائها قيمة غذائية عالية.

لتحضير الكعك

اطحنوا البذور في محضر الطعام واستخدموها بدلًا من دقيق اللوز في وصفات تحضير الكعك، فهي من الوصفات الشهية الخالية من الغلوتين.

القيمة الغذائية لحب القرع

• 151 سعرة حرارية .
• 1.7 غرام ألياف غذائية .
• 1.3 غرام دهون .
• 5 غرام السكريات .
• 14 % من الكمية التي يحتاجها الجسم يوميًا من عنصر الزنك.
• 18 % من الكمية التي يحتاجها الجسم يوميًا من فيتامين.
• 19 % من الكمية التي يحتاجها الجسم يوميًا من عنصر النحاس.
• 23 % الكمية التي يحتاجها الجسم يوميًا من  عنصر الحديد.
• 33 % من الكمية التي يحتاجها الجسم يوميًا من عنصر الفوسفور.
• 37 % من الكمية التي يحتاجها الجسم يوميًا من عنصر المغنيسيوم.
• 42 % من الكمية التي يحتاجها الجسم يوميًا من عنصر المنغنيز.

حضروا كبة القرع على الطريقة اللبنانية وقدموها لأحبائكم.