العسل أو دبس التمر؟ اكتشفوا أيهما يناسب احتياجاتكم الصحية
نشر في 13.04.2015
تبحثين دوماً عن أفكار مقبلات شهية تقدمينها لأصدقائك عندما تدعينهم إلى منزلك، وتحبين أن تكوني متميزة بما تحضّرين؟
لتحضيرها، لا تحتاجين لمكونات كثيرة: بسكويت الكراكرز، ويمكن أن يكون مستديراً أو مربعاً، جبن غودا من فريكو، حبات من الطماطم الكرزية، أوراق ريحان وأنواع مختلفة من اللحوم الباردة.
إبدأي بغسل الطماطم وأوراق الريحان جيداً، ثمّ قطّعي الجبن واللحوم إلى قطع بحسب رغبتك. لا يجب أن تكون هذه القطع كبيرة جداً طبعاً، حتى لا تغطي قطع الكرارز كلياً.
صفّي قطع الكراكرز على صحن تقديم جميل، ويفضّل ألا يكون ملوناً، لأن الكنابيه التي تحضّرينها ملونة وجميلة، لذا ننصح باللون الأبيض أو الشفاف.
ضعي فوق الكراكرز قطعة من الجبن، تليها قطعة من اللحم، حبة طماطم كرزية وورقة ريحان.