6 أنواع من الفاكهة عليكم أن تضيفوها إلى وصفات السموثي!
نشر في 20.04.2022
لا يمكن أن يكون هناك أسهل من حفظ الطعام في الثلاجة بنفس القدر الذي يُطهى فيه. لكن هل تعتبر هذه الطريقة آمنة؟ تعرفوا فيما يلي على أنواع القدور التي لا تصلح لحفظ الطعام في الثلاجة.
تُصنع بعض الانواع من قدور الطهي من مواد كيميائية قد تتفاعل مع الطعام وتؤثر عليه مما يؤثر بشكل سلبي على صحتكم في حال تناولتم هذه الاطعمة.
تعتبر القدور المصنوعة من الستانلس هي الأكثر آمناً لحفظ الطعام فيها داخل الثلاجة. مادة الستانلس ستيل أو ما يعرف بالفولاذ المقاوم للصدأ غير مسامية لذلك فإن الملح أو المكونات الحمضية في الطعام لن تؤثر عليها أبداً. ميزة أخرى للقدور المصنوعة من الستانلس ستيل أن هذه الأخيرة لا تترك بقع أبداً. لذلك، فإن الأطعمة التي تحتوي على توابل مثل الكركم لن تسبب أي تغير في لون القدور المصنوعة من الستانلس ستيل. لهذه الأسباب ، تعتبر القدور المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ أكثر أمانًا من أنواع القدور الأخرى لتخزين الطعام.