المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نضع في قدر ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون و نضيف المرقاز و نقلّيه حتى الإستواء.

• 2

  نضع المرقاز جانباً ثمّ نضع في القدر ذاته على نار هادئة الكمية المتبقية من زيت الزيتون، البصل و الثوم ونقلّي حتى يبدأ البصل بالتكرمل، ثم نضيف معجون الطماطم، الطماطم و الماء، و نغلي الخليط على النار حتى يثقل قوامه.

• 3

  نضيف البيض، الفلفل الأخضر، الملح، الكراوية و الفلفل الأسود و نخلط جيّداً.

• 4

  نضيف المرقاز و نخلط جميع المقادير ثمّ نقدّم العجة ساخنة على السفرة.

نصائح

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أخلطي الدقيق، البايكنغ باودر والسكر.

• 2

  في وعاء آخر، أخفقي البيض، الحليب السائل والزبدة.

• 3

  أضيفي مزيج البيض على خليط الدقيق وامزجي جيداً حتى تتخلصي من التكتلات.

• 4

  حمّي مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، اسكبي مقدار مغرفة من مزيج البان كيك واطهيها لدقيقتين من كلّ جانب حتى تنضج. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

• 5

  حضري شيرة البان كيك في المنزل وقدميها إلى جانب البان كيك.

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، اغلي الشوفان مع الحليب.

• 2

  خففي النار واتركي المزيج لـ5 دقائق مع التحريك المستمر.

• 3

  قسمي الشوفان داخل وعائين وأضيفي شرائح الموز على الوجه.

• 4

  قدمي الشوفان مع المربى.

نصائح

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  رصّي شرائح الكرواسون في صينية فرن.

• 2

  في الخلاط الكهربائي، أخلطي جبن الكريم والحليب المكثف.

• 3

  أنثري القرفة والجوز على شرائح الكرواسون. أضيفي خليط الجبن.

• 4

  أدخلي الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ15 دقيقة حتى ينضج السينابون.

• 5

  أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي السينابون على سفرتك. ألف صحة!