تجنبوها تمامًا: أطعمة قد تزيد من أعراض نزلات البرد
أفكار صواني فرن جديدة بالصور
شاركي المقال
في ما يلي أفكار صواني فرن جديدة بالصور لتحضير أطباق لذيذة لأفراد العائلة، ويمكن تحضير أكثر من صينية وبوقت قصير. وقد تتجه الخيارات أحياناً الى أصناف عديدة تجعلكم لا تملّون من التفكير بتحضير طبق جديد .
من السهل التفكير بصواني فرن ضمن لائحة من الوصفات الشهية. كل ما عليكم هو وضع صينية الطعام داخل الفرن وتقديمها للعائلة على الغداء أو العشاء. كما يمكنكم عمل دجاج بالفرن أو صينية بطاطس أو غيرها من صواني الاطباق الساخنة.
اليكم 3 وصفات فرن جديدة :
صينية معكرونة الدجاج بصوص الرانش
طريقة عمل معكرونة باللحم لا تختلف كثيرا عن تحضير معكرونة الدجاج اللذيذة على طريقة الرانش لوجبة سهلة.
- المكوّنات
- علبة معكرونة
- بصلة متوسطة
- 4 فصوص ثوم مهروسه
- حبتين طماطم
- حبة فلفل رومي
- 2 فلفل أخضر حار
- بهارات مشكلة
- ملح حسب الحاجة
- ملعقتين كبيرتين صوص الرانش
- دجاج مسلوق ومفتت
- معجون طماطم
طريقة التحضير:
- نسلق المكرونة ثم نصفيها من الماء ونضعها جانباً. نخلط الملح والفلفل وبودرة البصل والثوم والفلفل الأحمر وملعقة من الأوريغانو.
- نقطع صدر الدجاج إلى شرائح ونتبلها بالتوابل السابقة.
- نضع شرائح الدجاج المتبلة مع الزبدة في مقلاة ونحمرها .
- نضيف الثوم المفروم ونقلب ثم نضيف الكريمة ورشة ملح ونتركها حتى تغلي.
- نضيف البقدونس ومعلقة من الأوريغانو ونقلب.
- نضع المعكرونة مع القليل من مائها ونقلب الخليط حتى تتجانس.
- نضع المعكرونة في طبق التقديم وبذلك تكون جاهزة.
صينية الخضار
هناك العديد من أكلات الخضار وإضافة الى تعلم كيفية عمل شوربة بالخضار،يمكن تحضير صينية من الخضار التي تناسب فصل الخريف مثل الفليفلة والكوسا والمريمية والبقدونس وإكليل الجبل،والبطاطس،والسبانخ.
المكونات:
- 4 حبة بطاطس
- 2 حبة كوسة
- 1 حبة باذنجان
- 4 حبة بصل
- ½ كيلو غرام طماطم
- 1 كيلو غرام لحم
- ½ ملعقة كبيرة ملح
- ½ ملعقة كبيرة بهارات
- ½ ملعقة كبيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة زيت
طريقة التحضير:
- في صينية فرن نضع الفليفلة،الكوسا،الباذنجان،والمريمية والبقدونس وإكليل الجبل، والبطاطس.
- نضف الملح والريحان المجفف.
- نسكب الزيت النباتي على الخضار كافة
- نغلّف الصينية بورقة قصدير وندخلها إلى الفرن لحوالى 30 دقيقة أو حتى تنضج الخضار.
- نخرج الصينية من الفرن ثمّ نرشّ الفلفل الأحمر الحار على الخضار ونعيد الصينية إلى الفرن لـ5 دقائق.
صينية دجاج بالفرن مع الخضار:
لنتعلّم من أطيب طبخة صينية دجاج بالفرن مع الخضار،ولنعدّ اشهى دجاج محمر بالفرن مع الخضروات وقدموا الوصفة على مائدة العزومات
المكونات:
- دجاج مقطع منزوع الجلد
- زيت نباتي – 4ملاعق كبيرة
- بصل مقطع إلى شرائح
- بطاطس متوسطة الحجم، مقشّرة ومقطعة إلى دوائر – 2
- باذنجان صغير الحجم مقشّر بطريقة التقليم ومقطّع إلى دوائر – 2
- كوسا مقطعة إلى دوائر – 2
- جزر مقشّر ومقطع إلى دوائر – 2
- كرفس مقطع – عنقان
- طماطم مهروسة معلّبة – 750 غرام
- اكليل الجبل مجفف – ملعقة كبيرة
- زعتر طازج – 3 عيدان
- ثوم بودرة – ملعقة صغيرة
- بهارات مشكلة – ملعقة صغيرة
- فلفل أسود – بحسب الرغبة
- ملح – بحسب الرغبة
- ماء – ربع كوب أو أكثر
طريقة التحضير:
- نحمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
- نضع الزيت النباتي في قعر صينية فرن.
- نضع الدجاج، البطاطس، الباذنجان،الجزر،الكوسا، لكرفس والبصل في الصيني.
- نضيف الطماطم المهروسة مع الماء.
- نرشّ الملح، الفلفل الأسود، البهارات المشكلة وبودرة الثوم فوق المكونات ونخلط برفق.
- نرشّ اكليل الجبل وأوراق الزعتر على الوجه.
- نضع الصينية في الفرن لمدة ساعة حتى تمام النضج ثمّ نقدّم الطبق ساخناً.
مواضيع ذات صلة
