أفضل خبز تورتيلا وطريقة تحضيره

أفضل خبز تورتيلا وطريقة تحضيره،وهو من أنواع الخبر المكسيكية، الذي يتم صنعه من دقيق القمح أو دقيق الذرة ويتميّز بفوائده.

ias

يتميّز هذا الخبز بأنه مسطّح، رفيع، ودائري. من الممكن أن يتم تحضيره في المنزل أو شراؤه جاهزًا ولكن أهم شيء أنّ يتمّ تناوله طازجًا، إليكم طريقة خبز التورتيلا سهلة.

فوائد خبز التورتيلا

تتلخّص الفوائد الصحية المتعددة لهذا النوع من الخبز في التالي:

  • التورتيلا وفقًا للعديد من أخصائيين التغذية هو مصدر مهم للكالسيوم ويوصى به أكثر من الحليب.
  • عند اتباعكم نظاماً غذائياً لإنقاص الوزن والبحث عن مصدر جيد للألياف لتحسين وظائف الجهاز الهضمي، عليكم اللجوء إلى التورتيلا بدون تردد.
  • السعرات الحرارية المنخفضة تعد هذه الفائدة سر نجاح التورتيلا في النظام الغذائي لإنقاص الوزن.
مفيد للصحة
مفيد للصحة
  • مصدر لحمض الفوليك ومن أهم أنواع الخبز للحامل، حيث يحتوي كمية كبيرة من حمض الفوليك.
  • يحتوي فيتامين ب المُركب المتضمّن مجموعة من أنواع الفيتامينات الضرورية لعملية التمثيل الغذائي للجسم.

خبز التورتيلا

(13)

يقدّم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل خبز التورتيلا ، أعديه على طريقتنا اللذيذة والساخنة وقدميه مع أطباقك الشهية على طريقتنا السهلة والواضحة!

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات
طريقة التحضير
  • 1

    أخلطي الدقيق، البايكنغ باودر والملح في وعاءٍ كبير.

  • 2

    أضيفي الزبدة ثمّ الماء بطريقة تدريجيّة وادعكي جيّداً لتتماسك المكوّنات وتتشكّل عجينة ليّنة.

  • 3

    إدعكي العجينة مجدّداً بيديك حتّى تصبح ناعمة ومطاطيّة ثمّ غطّيها واتركيها لترتاح جانباً لمدّة 10 دقائق.

  • 4

    قسّمي العجينة إلى دوائر صغيرة ثمّ افرديها باستخدام الشوبك بالسماكة التي تفضّلينها.

  • 5

    ضعي كلّ دائرة عجين على حدا في مقلاة كبيرة مسخّنة، إقلبيها على الجهة الثانية عند ظهور فقاعات صغيرة على الجهة الأولى.

نصائح

تذوّقي أيضاً أشهى المقبلات مثل ورق عنب، فطائر لحم بالعجين، حمص مع الصنوبر...


مواضيع ذات صلة

5 أشياء لا يجب أن تحتفظوا بها تحت حوض المجلى أبدًا!

6 أنواع من الفاكهة عليكم أن تضيفوها إلى وصفات السموثي!

أفضل 3 وجبات خفيفة لصحة القلب بحسب الخبراء

تناول الكثير من الملح قد يزيد من خطر الإصابة بالأكزيما بنسبة كبيرة!

احذروا المواد الموجودة في بعض المشروبات الغازية وإليكم ما يجب أن تعرفوه عنها!

ماذا يحدث لجسمكم عندما تتناولون السمك بانتظام؟

ما الذي قد يحدث إذا لم تغسلوا الخس جيدًا؟

الأفوكادو: هذا ما يجب أن تعرفوه عن هذا الطعام الخارق!

أفضل الأطعمة لتحسين صحة الأطعمة بحسب الخبراء!

أسرار يجب أن تعرفوها لتحضروا أفضل دجاج مشوي على الإطلاق!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية