أفضل أنواع العصيرات الملائمة لشهر رمضان

يحرص الصائمون على اقتناء أنواع مختلفة من العصائر خلال شهر رمضان المبارك على مائدة الإفطار، خاصة الطبيعية التي تكون مفيدة لصحتهم بسبب غناه بالفيتامينات.

لذلك تتباين أذواق الصائمين بشأن هذه العصائر ولذّتها ومناسبتها للجهاز الهضمي وأنواع العصيرات الأكثر ملاءمة للشهر الفضيل التي سننتاول بعضها، إليكم كوكتيلات عصائر منعشة وباردة لفصل الصيف.

أفضل أنواع العصيرات لشهر رمضان

هناك العديد من العصائر المفيدة في رمضان، ولكن من المهم أيضًا شرب كمية كافية من الماء الصافي في رمضان، وتجنّب إضافة السكريات إلى العصير الطبيعي الصحي.

ومن الخيارات الصحية للعصائر في رمضان ما يلي:

• عصير الكركدية: غنيّ بمضادات الأكسدة، يخفض ضغط الدمّ، ولتحسّين الهضم.
• عصير الخيار: غنيّ بالماء والفيتامينات، للمساعدة على ترطيب الجسم، وتحسين صحة البشرة.
• عصير الليمون بالنعناع: غنيّ بفيتامين C، للمساعدة على تعزيز المناعة، وتحسين الهضم.
• عصير الجزر: غنيّ بالفيتامينات A و C، تحسّين صحة العين، وتعزيز المناعة.
• عصير البطيخ: غنيّ بالماء والفيتامينات، للمساعدة على ترطيب الجسم، وتحسين صحة القلب.
• عصير الرمان: غنيّ بمضادات الأكسدة، للمساعدة على خفض ضغط الدمّ، وتحسين صحة القلب.
• عصير قمر الدين: عصير قمر الدين أحد العصائر الرمضانية الشهيرة، ويتميّز بغناه بالألياف ممّا يسمح بالوقاية من الإمساك.

خيارات يجب تجنبها

• العصائر المُعلبة: تحتوي نسبة عالية من السكر والملح، وتفتقر إلى الألياف.
• العصائر المُحلاة إصطناعيًا: تحتوي مواد كيميائية ضارّة، وتسبّب زيادة الوزن.
• عصائر الفواكه المُركزّة: تحتوي نسبة عالية من السكر، وتفتقر إلى الألياف.

نصائح لتحضير عصائر صحية

• إستخدموا الفواكه الطازجة: تحافظ على الفيتامينات والمعادن والألياف.
• قللوا من إضافة السكر: استبدلوه بالعسل أو التمر.
• أضيفوا الخضراوات إلى العصير: تزيد من القيمة الغذائية وتعمل على تحسين الطعم.
• لا تفرطوا في شرب العصير: تناولوه باعتدال، 2-3 أكواب يوميًا.

أيهما أفضل العصير الشراب أو النكتار؟

اﻟﻌﺼﻴﺮ اﻟﻄﺒﻴﻌﻲ اﻷﻓﻀﻞ ﻣﻦ ﻧﺎﺣﻴــﺔ اﻟﻘﻴﻤــــﺔ اﻟﺘﻐﺬوﻳــــﺔ، ﻟــﺬلك ﻳﻔﻀّـــﻞ اﺳﺘﺒـــــﺪال ﻧﻜﺘـــــﺎر اﻟﻔﻮاﻛــــﻪ وﺷــﺮاب اﻟﻔﻮاﻛﻪ ﺑﺎﻟﻌﺼﻴﺮ اﻟﻄﺒﻴﻌﻲ.

ﻷﻧﻪ ﻻ ﻳﺤﺘﻮي اﻟﺴﻜﺮ اﻟﻤﻀﺎف،علماً أنّ اﺳﺘﻬﻼك اﻟﻌﺼﺎﺋﺮ ﻻ يجعلكم تستغنون ﻋﻦ اﺳﺘﻬﻼك اﻟﻔﻮاﻛـﻪ، ﺣﻴـــــــــﺚ تتمّ التوصية ﺑﺎﺳﺘﻬــــــــﻼك اﻟﻔﺎﻛﻬـــــــﺔ اﻟﻜﺎﻣﻠــــﺔ ﻟﻼﺳﺘﻔﺎدة ﻣﻦ اﻷﻟﻴﺎف.

ما هو العصير الذي يقوي الجسم؟

عصير التفاح والجزر والبرتقال مثال للعصائر الطبيعية لتعزيز مناعة الجسم، حيث تحتوي هذه الفواكه العناصر الغذائية المهمّة مثل:

• فيتامين أ
• وفيتامين ب6
• وفيتامين ج
• والبوتاسيوم
• وحمض الفوليك
• ويساعد هذا المزيج الجسم على حماية نفسه ومحاربة العدوى.

أفضل أنواع الفواكه لتجنّب العطش في رمضان

الاختيار الحكيم لأغذية مليئة بالمغذيات والسوائل، والتركيز عليها كوجبة مسائية خفيفة بعد الإفطار أو خلال السحور للمساعدة في زيادة الإحساس بالشبع والتقليل من الجوع والعطش خلال النهار.

ومن أهمّ هذه الأغذية هي الفواكه بأنواعها المختلفة.

في ما يأتي قائمة بأنواع أفضل الفواكه لتجنّب العطش في رمضان:

البطيخ

البطيخ من أشهر الفواكه التي ننصح الصائم بتناولها بين وجبتي الإفطار والسحور لتجنّب العطش أثناء صيام اليوم التالي، فهو يحتوي 92% من الماء.

كما أنّ عصير البطيخ الاحمر يحتوي الألياف القابلة للذوبان، والتي تعمل على:

• تسهيل حركة الأمعاء.
• تعزيز صحة الجهاز الهضمي وعمله.
• الوقاية من الإمساك.

الجريب فروت

الجريب فروت من أبرز أنوع الفواكه لتجنّب العطش في رمضان، حيث إنه يحتوي 90% من المياه.

كما أنّ الجريب فروت له العديد من الفوائد على الجسم، فهو قد يمنح الفوائد الآتية:

• للتخلّص من الوزن الزائد، فهو يحتوي 30 سعرة حرارية فقط.
• تعزيز عملية الهضم وصحة الجهاز الهضمي، وذلك كونه يحوي كمية عالية من الألياف والمياه.

المانجا

المانجا هي من الفواكه المرطبة في شهر رمضان، وتحتوي نسبة جيدة من الألياف والفيتامينات، والأهم من ذلك أنها تمدّ الجسم ما قيمته 135 سعرة حراريّة، وتناول المانجا من شأنه التقليل من :

• مستويات الكوليسترول المرتفعة التي بدورها تُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
• مستويات السكر.

التين

للتين فوائد عديدة للجسم فهو إضافةً لأنه أحد أنواع الفواكه التي تندرج ضمن قائمة الفواكه لتجنّب العطش في رمضان، فهو أيضًا:

• تليين الفضلات وتحسين حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك أو معالجته، وذلك كونه غنيّ بالألياف الغذائية.
• المساعدة على انخفاض ضغط الدم.
• المساهمة في تقليل الوزن.
• إمداد الجسم بالطاقة التي يحتاجها للقيام بوظائفه الحيويّة.

الشمام

محتوى الشمام العالي بالمياه يُساهم في تجنّب العطش أثناء الصيام، فهو يحتوي ما نسبته 89% من الماء، لذلك فهو مرطّب لجسم الصائم ولا يقلّ أهميّة عن البطيخ في الترطيب وتنشيط الجسم.

كما أنّ الشمام يُقدم الفوائد الآتية، فهو قد يُساهم في الآتي:

• الوقاية من الجفاف، وذلك بسبب محتواه من الإلكترونات والمعادن المهمّة. 
• الحفاظ على ثبات نسبة السكر في الدم.
• مدّ الصائم بالشعور في الطاقة.

الموز

فاكهة صحية: خيارات غنية بفيتامين ب 6 لصحة متكاملة، لذلك يُعد الموز من أفضل الفواكه لتجنّب العطش في رمضان، فهو يحدّ من الشعور بالعطش لفترات طويلة.

كما أنّ الموز يُهدئ الأعصاب ويُساعد على التقليل من الضغط والتوتر المُصاحب للصيام، وذلك بسبب احتوائه مادة التريبتوفان (Tryptophan).

والتي يقوم الجسم بتحويلها إلى ما يُعرف بهرمون السعادة السيروتينين (Serotonin) في الجسم، وهذا الهرمون يُساعد على الاسترخاء وتحسين مزاج الصائمين خلال شهر رمضان.