أعشاب مفيدة للجسم اعتمدوها في روتينكم اليومي ستغير حياتكم للأفضل

يعد استخدام الأعشاب والتوابل للحفاظ على صحة جيدة من العادات المهمة، كما يمكن أن يكون لشربهما فوائد كبيرة للجسم، خصوصًا في الصباح الباكر!

تساعد معظم هذه الأعشاب والتوابل في تحفيز عملية الهضم مع تعزيز التمثيل الغذائي، وبالتالي دعم جهاز المناعة، بالإضافة إلى توفير العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة اللازمة. كما يزيد الامتصاص الصباحي من إمكانية تحسين الصحة لليوم، وزيادة مستويات الطاقة. وقد يهمكم الإطلاع على 6 أنواع من الأعشاب لها فوائد على الصحة.

عشبة الحلبة

تساعد على خفض نسبة السكر في الدم

قد تساعد الحلبة مرضى السكري من النوع 2 في إدارة مستويات السكر في الدم. حيث وجدت دراسة نُشرت في عام 2016 أن الحلبة قللت بشكل كبير من مستويات السكر في الدم أثناء الصيام لدى مرضى السكري.

علاوةً على ذلك، يمكن أن يؤدي ارتفاع نسبة السكر في الدم أثناء الصيام غير المنضبط إلى زيادة خطر حدوث مضاعفات لدى مرضى السكري من النوع 2. وتشمل ما يلي:

• اعتلال الأعصاب السكري (تلف الأعصاب)
• فقدان السمع والبصر
• أمراض القلب
• أمراض الكلى
• تسوس الأسنان وتسوس الأسنان وأمراض اللثة

قد تنظم الكوليسترول

قد تخفض الحلبة مستويات الكوليسترول. حيث يعد ارتفاع الكوليسترول الضار وانخفاض الكوليسترول الجيد، من عوامل الخطر المهمة لأمراض القلب، السبب الرئيسي للوفاة بين البالغين في الولايات المتحدة.

وجدت دراسة نُشرت في عام 2020، أن مكملات الحلبة قللت بشكل كبير من مستويات الكوليسترول الكلي. أفاد الباحثون أن الحلبة خفضت الكوليسترول الضار ورفعت الكوليسترول الجيد. كانت العشبة فعالة بشكل خاص للأشخاص المصابين بداء السكري، والذين هم أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب بمرتين من غيرهم.

قد تكون الحلبة أفضل وسيلة للسيطرة على عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب إذا اقترنت بالأدوية وتغييرات نمط الحياة. ولصحة الكبد: اعتمدوا هذه التوابل والأعشاب في نظامكم الغذائي.

قد ترفع مستويات هرمون التستوستيرون

تشير بعض الأدلة إلى أن الحلبة يمكن أن ترفع مستويات هرمون التستوستيرون الذكري. حيث تنخفض مستويات هرمون التستوستيرون بشكل طبيعي مع التقدم في السن. كما قد تؤدي مستويات هرمون التستوستيرون المنخفضة إلى التهيج وضعف التركيز وارتفاع خطر كسر العظام. وجدت الأبحاث أن عدد الرجال الذين يعانون من نقص هرمون التستوستيرون يتراوح من 10٪ إلى 40٪.12

قامت دراسة نُشرت في عام 2017 بتقييم تأثيرات مكملات الحلبة على الرجال الذين تتراوح أعمارهم بين 35 و 65 عامًا. حيث وجد الباحثون أن مستويات هرمون التستوستيرون زادت بنسبة تصل إلى 46٪ في 45 رجلًا بعد 12 أسبوعًا. كما أظهرت مكملات الحلبة تحسين عوامل أخرى، مثل:

• الرغبة الجنسية
• اليقظة العقلية
• المزاج

الكركم

يقلل الالتهاب

في الحالات المزمنة حيث يبدأ الالتهاب في التأثير على أنسجة الجسم، قد يكون تناول الكركم مفيدًا.

في إحدى الدراسات التي أجريت على مرضى التهاب القولون التقرحي، كان الأشخاص الذين تناولوا 2 غرام من الكركمين يوميًا مع الأدوية الموصوفة أكثر عرضة للبقاء في حالة هدوء، من الأشخاص الذين تناولوا الدواء بمفرده.

يحسن الذاكرة

أظهرت تجربة سريرية أخرى أن 90 ملليغرامًا من الكركمين التي تؤخذ مرتين في اليوم لمدة 18 شهرًا، قد تساعد في تحسين أداء الذاكرة لدى البالغين غير المصابين بالخرف.

اعتقد الباحثون أن انخفاض التهاب الدماغ وخصائص الكركمين المضادة للأكسدة أدت إلى انخفاض التدهور في الإدراك العصبي، وهو القدرة على التفكير والاستدلال. كما قد يكون للكركمين أيضًا دور في منع تطور مرض الزهايمر.

يقلل الألم

يستخدم الكركم أيضًا في الطب الصيني التقليدي والأيورفيدا لعلاج التهاب المفاصل. تشير الأبحاث  Research suggests إلى أن تناول مستخلص الكركم يمكن أن يقلل من الألم الناتج عن هشاشة العظام.

يحارب الجذور الحرة

يحتوي الكركم خصائص مضادة للأكسدة وأظهرت إحدى الدراسات أنه قد يحمي الجسم من الجذور الحرة عن طريق تحييدها. كما تشير دراسة أخرى إلى أن التأثيرات المضادة للأكسدة للكركم قد تحفز أيضًا عمل مضادات الأكسدة الأخرى.

القرفة

تحتوي مضادات الأكسدة

تحمي مضادات الأكسدة الجسم من الضرر التأكسدي الناتج عن الجذور الحرة. كما أن القرفة محملة بمضادات الأكسدة القوية، بما في ذلك البوليفينول.

وجدت إحدى الدراسات أن مكملات القرفة يمكن أن تزيد بشكل كبير من مستويات مضادات الأكسدة في الدم مع تقليل مستويات العلامات المستخدمة لقياس الالتهاب، مثل البروتين التفاعلي سي.

في الواقع، فإن التأثيرات المضادة للأكسدة للقرفة قوية جدًا لدرجة أنه يمكن استخدامها حتى كمواد حافظة طبيعية للأطعمة.

تحتوي خصائص مضادة للالتهابات

الالتهاب مهم بشكل لا يصدق، لأنه يساعد الجسم على الاستجابة للعدوى وإصلاح تلف الأنسجة. ومع ذلك، يمكن أن يصبح الالتهاب مشكلة عندما يكون مزمنًا وموجهًا ضد أنسجة الجسم.

قد تكون القرفة مفيدة في هذا الصدد. تشير الدراسات إلى أن هذه التوابل ومضادات الأكسدة لها خصائص قوية مضادة للالتهابات.

تحمي من أمراض القلب

تم ربط القرفة بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب، وهو السبب الرئيسي للوفاة في جميع أنحاء العالم.

وفقًا لمراجعة واحدة، فإن تناول ما لا يقل عن 1.5 غرام، أو حوالي 3/4 ملعقة صغيرة من القرفة يوميًا، كان له القدرة على تقليل مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار (LDL) وسكر الدم لدى الأشخاص المصابين بأمراض التمثيل الغذائي. وتعرفوا على أسرع عشبة لإزالة الكرش وصفات طبيعية للتخلّص من الدهون.

وجدت مراجعة أخرى لـ 13 دراسة، أن القرفة يمكن أن تقلل من مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول الكلي، وكلاهما من عوامل الخطر لأمراض القلب. كما ثبت أن القرفة تقلل من ضغط الدم عند تناولها باستمرار لمدة 8 أسابيع على الأقل.