طرق عمل بطاطس مهروسة وصفات لذيذة لا يمكن مقاومتها
نشر في 26.02.2024
تعتبر أضرار الفليفلة الخضراء لا تُقارن بفوائدها السحرية، فتابعوا أهمها من خلال هذه الأسطر لإضافتها لوجباتكم الغذائية.
تعد الفليفلة الخضراء من الثمار المفيدة والمغذية جدًا، والتي لا يوجد لتناوها أي أضرار صحيّة بإستثناء الأشخاص الذين لديهم حساسية منها، وهذا ما يعتبر من الحالات النادرة جدًا، وأليكم أسهل طريقة لتخزين الفلفل الأخضر في الفريزر لمدة سنة كاملة.
لتناول الفلفل الحلو فوائد كثيرة، فهو غنيّ جدًا بفيتامين C، حيث تحتوي الحبة الواحدة من الفلفل الحلو على 169% من الحصة الموصى بها يوميًا من فيتامين C، مما يجعل الفلفل الحلو من أفضل مصادر فيتامين C في الطبيعة، كما يتكون الفلفل الحلو نيئًا أو مطبوخًا من 92% من الماء، اضافة إلى العديد من المعادن المهمة للجسم مثل الفوليك والبوتاسيوم، وفيتامين A.
كما يعتبر الفلفل الرومي مثالي لخسارة الوزن، فالكربوهيدرات المتواجدة فيه تتحول غالبًا إلى طاقة للجسم ولا يتم تخزينها، فإضافة هذا المكون إلى حميتك الغذائية يساعدك على الحصول على سعرات إضافية دون أي دهون.
أيضًا يساعد الفلفل الرومي على علاج الإمساك بشكل فعال، لأنه يحتوي على الماء بنسبة كافية لطرد الفضلات من الجسم، ومن فوائد الفلفل الرومي للقولون أنه يساعد على الحماية من سرطان القولون، ومعادلة القلوية والحمضية في القولون والمعدة.
قد يسبب الإفراط في تناول الفلفل الرومي الغازات لبعض الاشخاص، إلا أنه لا يوجد اضرار له على الأمعاء أو بطانة المعدة، بل ويحميها من حدوث الالتهابات الجرثومية، كما يسهم الفلفل في تنظيم نسبة السكر في الدم.
أخيرًا، القوا نظرة على 3 أنواع من الخضراوات ضرورية للجسم.