فوائد بذور الكتان كثيرة لذلك يجب إضافتها الى النظام الغذائي للإستفادة منها. إليكم من موقع اطيب طبخة طريقة تناول بذور الكتان، إعتمدوها!
يجب تناول بذور الكتان في البداية بكميات قليلة ومن ثم يمكن تناول كميات إضافية منه.
كيفية إدخال بذور الكتان الى النظام الغذائي:
- مع الشوفان بالزبادي: يمكن إضافة بذور الكتان الى طبق الشوفان بالزبادي مع الفاكهة الطازجة. يساعد تناول بذور الكتان على تحسين عملية الهضم.
- مع حبوب الفطور والحليب: يساعد إضافة بذور الكتان الى فطور الحليب مع حبوب الذرة على الشعور بالشبع لوقت أطول.
- مع وصفات الكعك والبسكويت: تضيف بذور الكتان نكهة مميزة لوصفات الكعك والبسكويت الصحية.
- مع وصفات السلطة: يمكن أن تكون بذور الكتان إضافة مميزة الى وصفات السلطات مثل السلطة الخضراء مع الشمندر والجبن أو سلطة الأفوكادو بالخس.
- مع وصفات الجرانولا: تجعل بذور الكتان وصفات الجرانولا المنزلية صحية أكثر، وتصبح هذه الوصفات مشبعة أكثر.
- مع وصفات الخبز المنزلي: يمكن إضافة بذور الكتان الى وصفات الخبز بالشوفان أو خبز الساوردو المنزلي للإستفادة من فوائد هذه البذور.
ما هي الكمية المسموح بها يومياً من بذور الكتان؟
يمكن تناول ما يقارب الـ3 ملاعق كبيرة من بذور الكتان يومياً للإستفادة من فوائد هذه البذور مع الحرص على عدم تخطي هذه الكمية. تحتوي ملعقة كبيرة من بذور الكتان على 37 سعرة حرارية بالإضافة الى الدهون والألياف.
برأي برناديت: يمكن إضافة بذور الكتان الى النظام الغذائي اليومي بطرق عديدة على أي وجبة من الوجبات الثلاث الأساسية.