بالفيديو، وجبة شيش برك الشهيرة بأسهل طريقة
شيش برك كذاب
30 دقيقة
فيليه سمك بالكريمة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
نقدم لك فيليه سمك بالكريمة اللذيذ من موقع أطيب طبخة بمكونات سهلة وبسيطة. ان كنت من محبي ثمار البحر حضري طبق السمك فيليه بنكهة الكاري جربيه الان لن تندمي ابدا
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
فيليه سمك
كيلوغرام
فلفل اسود
ملعقة صغيرة
ملح
ملعقة صغيرة
كزبرة
مطحونة ملعقة صغيرة
زيت زيتون
3 ملاعق كبيرة
لتحضير خليط [كريمة](/ingredient/كريمة-1457868) الطبخ:
سمنة
ملعقتان كبيرتان
بصل
مفروم 1
ملح
بحسب الرغبة
كاري
ملعقة صغيرة
كريمة طبخ
كوبان
اكليل الجبل
ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
-
1
في صينية فرن، ضعي سمك الفيليه وزيت الزيتون ثم نكهي بالملح، الكزبرة والفلفل الأسود.
-
2
قلبي المكونات حتى تتداخل ثم أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج قطع السمك.
-
3
في هذه الأثناء، في قدر على نار متوسطة، ذوبي السمنة ثم أضيفي البصل وقلبي حتى يذبل.
-
4
زيدي كريمة الطبخ ونكهي بالكاري والملح وحركي.
-
5
اتركي الخليط على نار متوسطة حتى يغلي.
-
6
أخرجي صينية الفيليه سمك من الفرن وزيدي خليط كريمة الطبخ ثم انثري اكليل الجبل على الوجه.
-
7
أدخلي الصينية مجدداً إلى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 10 دقائق كما نقدم لك طرق مختلفة لطهي السمك.
وصفات ذات صلة
