طرق طبخ البروكلي : وصفات صحية لا يمكن تجاهلها !
نشر في 28.05.2021
هل تعانين من انتشار فراشات غير طبيعية سوداء اللون في مطبخك؟ قد يكون ذلك نتيجة للعث الذي يتغذى على أطعمتك المحفوظة في خزانة المطبخ لذلك تعرفي من موقع أطيب طبخة على أسباب وطرق معالجة هذه المشكلة في أسرع وقت!
العث هو نوع من الحشرات التي تتغذى على الأقمشة الطبيعية مثل القطن والكاشمير أو البقول، الحبوب، الفواكه المجففة، المعكرونة، المكسرات والحليب المجفف أي كلّ الأطعمة التي تحتفظين بها عادةً في خزانة المطبخ.
يمكن التعرّف إلى العث عندما تجدين إحدى العلامات التالية:
لا تقلقي من طريقة تخزين الأطعمة في الخزانة لأن مشكلة العث ليست فيها بل في الأكياس المختومة. عندما تشترين البقول، الحبوب أو غيرها من أطعمة المونة، قد تحتوي هذه الأخيرة على البيض الذي يجد في خزانتك البيئة المثالية للتفقيس والتكاثر.
أفضل طريقة للتخلص من العثّ هي… التخلص من المصدر! إبحثي عن مصدر العث، غلّفيه بورق نيلون لاصق وارميه مباشرة. بعد ذلك، نظّفي خزانة المطبخ جيداً أي تخلصي من كلّ العبوات التي تفسد لدى تعرضها للرطوبة واغسلي البرطمانات والرفوف جيداً بالماء، الخلّ والصابون. عد ذلك استخدمي المكنسة الكهربائية لشفط أي بقايا للعث داخل الخزائن أو الزوايا الصعبة. تجنبي استخدام المساحيق الكيميائية لمعالجة مشاكل تتعلق بالطعام. في حال كانت كمية العث خارجة عن سيطرتك، ننصحك بالإتصال بشركة تنظيف لتهتمّ بالموضوع وتعالجه بأقلّ وقت وضرر ممكن.