كبسة البيت
يمكن تحضيرها في المنزل
30 دقيقةتعرفي على طريقة عمل أفخاذ الدجاج بالبصل من موقع اطيب طبخة اذ نقدم لك وصفة بسيطة ولذيذة من صديقة الموقع حتى تحضريها بنفسك في المنزل باسهل الخطوات
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
30 دقيقة
45 دقيقة
في صينية على نار متوسطة، ضعي السمن والزيت حتى يسخن الزيت جيداً ثم أضيفي أفخاذ الدجاج واطهيها حتى تتحمّر.
نكّهي بالملح والفلفل ثم أضيفي الماء ومكعب المرق. قلّبي المكونات ثمّ ضعي حلقات البصل على وجه الدجاج دون ان تقلبيه.
غطّي الصينية ثم خففي الحرارة واتركي الصينية على النار حتى تنضج الأفخاذ.
أدخلي الصينية إلى الفرن حتى يتحمر الدجاج.
قدّمي الطبق إلى جانب الأرز بالشعرية او مع المكرونة وصحه وهنا.