بديل الدريم ويب في الحلى

كريمة دريم ويب هي اسم تجاري لإحدى المنتجات المشهورة جداً. الدريم ويب هي كريمة سائلة أصلاً ولكنها جففت ببعض المواد الصناعية كي تكون قابلة للحفظ مدة أطول في العلب. هذه الكريمة خالية من منتجات الألبان كما وأنها لا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية.

أما بالنسبة لمكونات هذا المنتج فهي: نشاء الذرة، زيت نباتي ومنكهات. يستعمل الدريم ويب بدل الكريمة المخفوقة في تزيين الحلى أو في صنع بعضها كـحلى الدريم ويب والقشطه كما يستعمل لتزيين المشروبات كالموكا. لكن في حال لم يتوفر لديك الدريم ويب هل يمكن استبداله بمكون اخر؟

موقع أطيب طبخة سيعطيك وصفة بسيطة مؤلفة من مكونات موجودة في منزلك كي تصنعي بديل الدريم ويب.

الوصفة البديلة

المقادير

• ماء بارد – كوب
• فانيليا – ملعقة كبيرة
• ملح – رشة
• برتقال معصور – ملعقتان كبيرتان
• سكر – كوب ونصف
• بياض البيض على درجة حرارة الغرفة – 6

طريقة التحضير:

1. في وعاء الخلاط الكهربائي اخفقي زلال البيض والملح جيداً حتى يكثف.
2. في قدر على النار أضيفي السكر، الماء والبرقال. اتركي المزيج عل النار حتى يغلي.
3. اسكبي مزيج السكر والفانيليا على خليط البيض واخفقي المكونات جيداً حتى تتداخل.
4. استعملي المزيج كبديل للويب كريم في أي حلى تختارينه.

أصبح بإمكانك الآن تحضير أي طبق من الحلويات يحتوي على دريم ويب تريدينه حتى ولو لم يكن متوفرا لديك هذا المنتج إذ قدمنا لك وصفة بديلة بمكونات بسيطة.