سلطة الفيتا والفراولة اللذيذة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّصي اللوز المقشور في مقلاة.

• 2

  قطعي الفراولة إلى شرائح والجبنة إلى مكعّبات، وقطّعي الخس بيديك إلى قطع متوسطة الحجم.

• 3

  لتحضير الصلصة، أمزجي في وعاء زجاجي خل البلسميك مع خل التوت البرّي والعسل والسكّر الأسمر والزيت النباتي والثوم المهروس والفلفل الأسود. أغلقي الوعاء ورجّيه جيّداً حتى تمتزج المكوّنات.

• 4

  ضعي الخس في وعاء مع الفراولة، واسكبي فوقهما الصلصة وحرّكيها جيّداً بيديك، ثمّ ضعيها في صحن التقديم وزيّني وجهها بالجبنة واللوز.

نصائح

وصفات ذات صلة