بالفيديو، رول الكوسا
وصفة بطعم خيالي!
30 دقيقةنوّعي سفرتك بأطباقٍ عالميّة وتعلّمي تحضير ترياكي الدجاج الياباني على موقع أطيب طبخة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
اخلطي كل المكونات باستثناء الدجاج والزيت النباتي في وعاء عميق.
أضيفي شرائح الدجاج إلى الوعاء وقلّبيها لتتغلّف جيداً بالصلصة، واتركيها تنتقع لـ15 دقيقة على الأقل.
سخّني الزيت النباتي في مقلاة واقلي شرائح الدجاج مع تقليبها من وقت لآخر حتى يتغيّر لونها من كل الجهات.
أضيفي التتبيلة إلى المقلاة. غطّيها واتركي المكونات على نار خفيفة حتى ينضج الدجاج جيداً.
انزعي الغطاء واتركي الطبق حتى تكثف الصلصة.
قدّميه ساخناً مع الأرز الأبيض والخضار السوتيه.
يعتبر هذا الطبق من أشهر وألذّ الوجبات المحضّرة في اليابان. يجمع لك موقع أطيب وصفات شهية من المطابخ العالمية. ننصحك مثلاً بتجربة حلى الشو الفرنسي بالكريم باتيسيير، أومليت إسبانية لألذ فطور...