بالفيديو، بان بيردو بالطريقة العربية
وصفة لذيذة!
20 دقيقةوصفة كب كيك بالتوفي اللذيذة، شاهدي بالفيديو طريقة العمل بالخطوات الواضحة والدقيقة على موقع أطيب طبخة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
متوسط20 دقيقة
25 دقيقة
45 دقيقة
لتحضير الكب كيك: في الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض، الفانيليا، السكر، قشر الليمون الحامض المبشور والملح.
أسكبي اللبن الزبادي والزيت وتابعي الخفق.
أضيفي الدقيق والبايكنغ باودر واخفقي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
أسكبي المزيج في كاسات ورقيّة موضوعة في قالب كب كيك ثمّ أدخليها إلى الفرن لحوالى 15 دقيقة أو حتى تنضج.
لتحضير التوفي:ضعي الزبدة والسكر في قدر على النار وحرّكي حتى يصبح لون السكر غامقاً.
أضيفي القشدة وحرّكي لمدّة دقيقتين حتى الحصول على صلصة متجانسة.
أسكبي التوفي الساخن على الكب كيك ثمّ زيّني باللوز المطحون.
أدخلي الكب كيك بالتوفي إلى الثلاجة ثمّ قدّميها باردة.
إليك المزيد من الوصفات التي تحتوي على التوفي: تشيز كيك التوفي، كيكة التوفي...