طريقة عمل كبسة البرتقال بطعم يفوق الخيال
طبق مبتكر ولذيذ
20 دقيقة
سندويش كرات اللحم
تعلمي من أطيب طبخة طريقة عمل كرات اللحم على شكل سندويش، وصفة سهلة ولذيذة حضريها لعائلتك!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 10 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
في وعاء، أخلطي اللحم مع البقسماط ، البصلة المفرومة، الملح، الفلفل الأسود، الثوم البودرة، البقدونس وجبن الموزاريلا المبشور.
-
3
أخلطي المكوّنات جيداً للحصول على عجينة متماسكة.
-
4
شكّلي العجينة على شكل كرات متوسطة الحجم وضعيها على صينية فرن مغلّفة بورقة زبدة.
-
5
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 40 دقيقة أو حتى ينضج اللحم. أخرجي الصينية من الفرن واتركي الكرات جانباً.
-
6
إقطعي السندويشات أفقياً وأفرغي محتواها.
-
7
إمرغي ملعقة كبيرة من صلصة البيتزا على الطبقة السفلية من كلّ سندويش.
-
8
ضعي حوالى 3 كرات في كلّ سندويش ثمّ امرغي عليها مجدداً ملعقة أخرى من الصلصة.
-
9
ضعي شرائح الموزاريلا على اللحم الساخن وانتظري حوالى الدقيقة حتى تسيل ثمّ تذوّقيها.
نصائح
- بإمكانك تحضير كرات اللحم مسبقاً، إخبزيها ثمّ ضعيها في الثلاجة بعد أن تبرد. عندما تريدين استخدامها لاحقاً، أخرجيها من الثلاجة وأدخليها إلى الفرن لبضع دقائق.
- حضّري كرات اللحم بطرق متعددة: طاجن الكفتة المغربيّ، طاجن الكفتة والبيض...
وصفات ذات صلة
