تشيز كيك بالكراميل والنسكافية
لن تكتفوا بقطعة واحدة!
25 دقيقة
تشيز كيك بدون فرن
هل تعرفون إعداد الحلى من دون استخدام الفرن؟ تعلّموا معنا من موقع أطيب طبخة طريقة عمل تشيز كيك بارد بدون فرن وقدّموه لضيوفكم!
يمكن تحضير التشيز كيك بأي نوع بسكويت تختارونه بدلًا من بسكويت اللوتس.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
الاميركي
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
320 لكل قطعة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في محضرة الطعام، نطحن بسكويت اللوتس والدايجستيف، ثم نضيف الزبدة المذوبة ونخلط مجددًا، بعدها نضيف الماء ونخلط حتى تصبح عجينة متماسكة.
-
2
في وعاء ثانٍ، نخفق جبن الكريم بالخلاط الكهربائي، نضيف بودرة كريمة الخفق، الحليب المكثف وكريمة الخفق السائلة ونخلط مرة أخرى حتى يثقل الخليط. بعدها نضيف الجيلاتين ونخفق مجددًا.
-
3
نرصّ جزء من مزيج البسكويت في صينية، ومن ثم نسكب جزء من الخليط الكريمي ونفرده في الصينية. بعدها نضيف حشوة الكرز.
-
4
نسكب الخليط الكريمي مرة أخرى على الصينية، وندخلها إلى الثلاجة لمدة 30 دقيقة. ثم نخرجها ونفرد البسكويت مرة أخرى ثم ندخلها إلى الثلاجة ليلة كاملة.
نصائح
يمكن تحضير التشيز كيك بأي نوع بسكويت تختارونه بدلًا من بسكويت اللوتس.
معلومات اضافية
ظهرت التشيز كيك لأول مرة على جزيرة ساموس اليونانية تقريبًا 2000 عام قبل الميلاد، أما عن التشيز كيك بالوصفة الحالية فظهرت في مدينة نيويورك في الولايات المتحدة الأمريكية، عن طريق استخدام الجبن الكريمي وصفار البيض في القرن العشرين. وفي نفس السياق، ولضيافة مميزة حلويات سهلة في 10 دقائق بدون فرن.
وصفات ذات صلة
