بالفيديو، كيكة الفستق والفراولة بطريقة سهلة وشهية
طبقات من السعادة!
35 دقيقةيمكنك تحضير الحلويات بطريقة لايت والمحافظة على الريجيم. أخصائية التغذية في موقعنا تقدّم لك عدد من وصفات التخسيس بالخطوات التفصيليّة
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
45 دقيقة
1 ساعة
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
في وعاء صغير، أنخلي السكر.
في وعاء آخر، أنخلي الدقيق 3 مرات مع نصف كوب من السكر المنخول والملح.
في وعاء آخر، أخفقي زلال البيض حتى يجمد قليلاً.
أضيفي السكر الناعم على دفعة فوق البيض مع الاستمرار بالخفق.
أضيفي الدقيق والسكر المتبقي إلى المزيج و ذلك بنخلها فوق وعاء البيض.
حرّكي المزيج بملعقة خشبية حتى يصبح لزجاً ثمّ أضيفي إليه الفانيليا.
أضيفي القرفة، كبش القرنفل والحبهان المطحون وحرّكي.
أسكبي المزيج في قالب مستدير مرتفع من الوسط.
أدخلي القالب إلى الثلث السفلي من الفرن مدّة 45 دقيقة.