بالمييه سهل بسكر البودرة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية.

• 2

  أخرجي العجينة من الثلاجة 10 دقائق قبل إستعمالها.

• 3

  مدّي العجينة على مسطح صلب منثور بالدقيق حتى تصبح على شكل مستطيل كبير.

• 4

  أنثري على العجينة القليل من سكر البودرة ثمّ لفيها من الجانب الأول إلى الوسط وثمّ من الجانب الآخر إلى الوسط واضغطي على الجوانب جيداً.

• 5

  قطعي العجينة إلى قطع سماكتها 1 سم ثمّ ضعي ورقة زبدة في صينية وصفّي قطع البالمييه عليها.

• 6

  رشي القليل من سكر البودرة على وجه قطع البالمييه وادخلي الصينية إلى الفرن لمدة 15 دقيقة.

• 7

  أخرجي الصينية من الفرن وقدمي البريتزل على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة