بالفيديو، اللازانيا الايطالية
طبقات من السعادة!
25 دقيقةإليك سيدتي طريقة عمل معكرونة مع صلصة الزبدة بالصور والخطوات. وصفة طبخ سهلة وسريعة جداً. تفقديها وجربيها.
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
15 دقيقة
20 دقيقة
أسلقي المعكرونة في 3 ليتر من الماء مضاف إليه ملعقتين صغيرتين من الملح حتى تنضج.
في قدر، ذوّبي الزبدة واتركيها قليلاً على النار حتى تتحمرّ بعض الشيء ولكن انتبهي كي لا تحترق.
إرفعي الزبدة عن النار ثمّ أضيفي إليها الثوم والحبق (الريحان).
نكّهي بالملح والفلفل الأسود وقلّبي المكوّنات قليلاً.
أضيفي المعكرونة المسلوقة ثمّ ثلاثة أرباع كمية الجبن المبشور وقلّبي جيداً.
قدّمي المزيج في أطباق مع إضافة الكمية المتبقية من الجبن على الوجه وبالهناء والشفاء وصحة وعافية.
يمكنك الاستغناء عن الحبق (الريحان) بحسب الذوق.