بالفيديو، وصفة تارت الشوكولاتة والكراميل
طعم خيالي
25 دقيقة
طريقة عمل الزلابية المقلية
تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل الزلابية المقلية بخطوات بسيطة. لا بد ان تجربي عمل عجينة الزلابية لتحضير حلى سهل وسريع كما يمكنك تقديمها مع مكونات مالحة
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء صغير الحجم، أخلطي الخميرة، السكر ونصف كمية الماء. اتركي المزيج جانباً حتى يتخمر.
-
2
في وعاء ثانٍ، أخلطي الدقيق، الحليب، زيت الزيتون، البايكنغ باودر، الملح، والكركم حتى تتداخل المكونات.
-
3
زيدي خليط الخميرة وقلبي المكونات.
-
4
أضيفي كمية الماء المتبقية تدريجياً مع العجن المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
5
غطي العجينة واتركيها جانباً حتى تتخمر.
-
6
قسمي العجينة إلى دوائر متساوية الحجم وافرديها على سطح صلب بواسطة يديك.
-
7
قي قدر على نار متوسطة، حمي الزيت الغزير واقلي فيه الزلابية مع التقليب من حين لآخر حتى تتحمر من الجهتين.
-
8
قدمي الزلابية على سفرتك مع السكر البودرة.
وصفات ذات صلة
